Lorsque vous utilisez l’appareil pour la première fois
• Avant l’usage initial, nettoyez toutes les pièces avec un linge humide.
• Une légère fumée peut se former temporairement, ne vous en inquiétez pas.
• Selon le type de fondue choisi et votre recette, ajoutez au caquelon la quantité
nécessaire d’huile ou de bouillon, de fromage ou de chocolat.
MISE EN GARDE :
Assurez-vous que le contenu du caquelon se situe entre les
marques MIN et MAX afin d’éviter tout déversement ou dommage.
Capacité totale approx. : 2.75 L (12 tasses); liquide (huile) : 1.2 - 1.4 L (5 à 6 tasses)
approx.
Utilisez toujours le caquelon original pour vos fondues
• Utilisez uniquement des huiles/des gras convenant à la grande friture.
• Placez le couvercle antié-claboussures sur le caquelon lorsque vous faites une fondue
à la viande.
• Branchez l’appareil dans une source d’alimentation. Réglez le régulateur de
température à la température désirée.
• L’appareil est muni d’un thermostat, offrant un contrôle de la température tout en
protégeant contre la surchauffe.
Conseils
• Utilisez toujours un gant de cuisine pour transporter le caquelon puisque la poignée
devient chaude.
• Lorsque votre repas de fondue tire à sa fin et que la quantité d’huile ou de bouillon, de
fromage ou de chocolat a diminué considérablement, il est nécessaire de diminuer la
température.
• Après l’utilisation, débranchez l’appareil de la source d’alimentation et laissez-le
refroidir.
Régulateur de température
• Le réglage à faible température sert surtout à la fondue au chocolat.
• Le réglage à température moyenne sert surtout à la fondue au fromage.
• Le réglage à température élevée sert surtout à la fondue à la viande à base d’huile ou
de bouillon.
• Tournez la commande de température à la température désirée. Le voyant lumineux
s’allume pour indiquer que le chauffage a commencé, le voyant s’éteint lorsque la
température sélectionnée est atteinte.
AVIS :
Pendant la cuisson, le voyant s’allume
et s’éteint pour indiquer que la température est régulée.
AVERTISSEMENT
L’huile ou la graisse surchauffée ou contaminée peut s’enflammer. Si l’huile ou la
graisse est trop contaminée ou surchauffée, laissez-la d’abord refroidir avant de la
remplacer. Les résidus d’huile ou de graisse de cuisson ne font pas partie des eaux
usées domestiques. Dans le but de protéger l’environnement, jetez-les avec vos
ordures ménagères.
Conseils pratiques pour préparer une fondue :
• Vérifiez la température de l’huile ou de la graisse en plongeant une brochette en
bois dans le caquelon. Lorsque des bulles commencent à se former autour d’elle, la
température nécessaire pour cuire la viande à fondue a été atteinte.
