Cottura con piastra ad induzione,la generazione di calore avviene solo per mezzo della forza magnetica,quando una pentola o una
padella con fondo magnetizzabile viene appoggiata su una zona di cottura a sua volta accesa. Il processo di induzione consente di
risparmiare energia poiché il calore viene generato esclusivamente dove è necessario.
Quali utensili da cucina posso usare?
Per le piastre di cottura a induzione sono necessarie pentole in materiali magnetizzabili. Oggi, gli utensili da cucina appropriati per
la cottura a induzione di solito portano una nota che dice adatto per piano cottura a induzione o simili. Ma principalmente puoi usare
qualsiasi utensile da cucina a base di ferro; per sapere se una pentola o una padella è adatta, cioè magnetizzabile, basta provare
quanto segue:
Mettere la pentola o la padella sopra la zona di cottura, se suonano più segnali di avvertimento e se appare il messaggio “E0” la
stoviglia non è adatta.
NOTA:
Per motivi di sicurezza, l'apparecchio passerà alla modalità stand-by dopo 60 secondi.
Per i piani cottura a induzione non sono adatti utensili da cucina realizzati con i seguenti materiali: argilla, vetro o alluminio.
Non utilizzare i seguenti tipi di pentole:
Vasi con basi piegate (convesse/paraboliche).
Vasi con un diametro di base inferiore a 12 cm. È adatto per pentole con diametro di base da 12-22 cm.
Vasi in piedi.
UTILIZZARE IL DISPOSITIVO
Modalità standby
Dopo aver collegato la spina del dispositivo all'alimentazione principale, il dispositivo è in modalità standby.A
segnale suonerà. Il display visualizzerà “ ”
Seleziona la funzione di cottura
Mettere una pentola adatta sulla zona di cottura.
Premere il pulsante “ON/OFF”.
Premere il tasto Funzione, si accenderà la spia della relativa funzione.
NOTA:
Si prega di notare che il comportamento di cottura nelle pentole è diverso. Dipende dalla natura e dalla qualità dei recipienti
di cottura.
Dettagli di tutte le funzioni:
Questo fornello a induzione è appositamente progettato con 5 funzioni di cottura che sono i metodi di cottura più popolari della
cucina europea: FRY/HOT POT/WATER/ZUP/LATTE
FRY=friggere BOLLITORE= bollire ACQUA=acqua STUFATO=stufato
RISCALDAMENTO=riscaldamento
FRY: premere il pulsante "-" o "+" per selezionare la temperatura da 80 a 270 ℃. (Ci sono 8 livelli di temperatura selezionabili:
80/100/130/160/180/210/240/270 ℃.)
BOLLITURA: premere il pulsante "-" o "+" per selezionare la potenza da 200 a 2000 watt. (Ci sono 8 livelli di
watt selezionabili:200/500/800/1000/1300/1600/1800/2000 WATT)
ACQUA: Il display mostra 2000 (watt).
NOTA: Le funzioni fornite sotto questo pulsante si basano su watt di acqua bollente. Ed è il pulsante per supportare la cottura più
veloce.
STEW: Il display mostra 1300 (watt).
RISCALDAMENTO: il display mostra 500 (watt).
Le funzioni fornite sotto questo pulsante si riferiscono al riscaldamento del cibo a una temperatura di riscaldamento relativamente
bassa. È bene riscaldare un po' di latte/snack/zuppa che devono essere fatti sotto i 100 .
