background image

11.

 Never heat an unopened container. Pressure build-up within the container 

can cause it to explode.

12.

  Keep  appliance  clean.  The  build-up  of  grease  and  food  boil-over  and/or 

spillage can create a fire hazard.

13.

 Avoid using your range/cooktop or any other appliance if you smell gas. Do 

not assume that the smell of gas in your RV is normal. Any time you detect the 

odor of gas, it is to be considered life threatening and corrected immediately. 

Extinguish  any  open  flames  including  cigarettes  and  evacuate  all  persons 

from the vehicle. Shut off gas supply at LP gas bottle. (See safety notice on 

front cover of this manual.)

14.

 Turn pan handles inward or toward back of cooktop and out of the way of 

people walking past cooktop and/or out of the reach of children. Do not turn 

handles to where they are over the burners.

15. 

Do not use water on grease fires. Never pick-up a flaming pan. Smother a 

flaming  pan  with  a  lid  or  flat  pan.  Flaming  grease  outside  the  pan  can  be 

extinguished with baking soda or a multipurpose dry chemical fire extinguisher.

16.

  Do not use the oven as a storage area.

17.

 Do not cover the oven vent openings whenever oven is being used.  See 

Figure  4.    Covering  the  vents  restricts  the  flow  of  combustion  air  to  the 

oven burner and could cause poor combustion and the formation of carbon 

monoxide.

WARNING! NEVER cover any slots, holes or passages in the oven bottom 

or cover an entire rack with materials such as aluminum foil.  Doing so 

blocks airflow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning.  

Aluminum foil linings may also trap heat, causing a fire hazard.

18.

  Never leave top burner(s) unattended.

a.

  For such reasons as down drafts that could be created by opening and 

closing of cabinet doors or doors within the RV or by positive or negative air 

pressures affecting burners due to improper installation. (See paragraph 6 

under Installation.) The burner could extinguish resulting in gas escaping 

into the RV. Remember, gas flow to each burner is controlled manually, 

you must turn gas flow “ON” and “OFF”.

b.

  A boil over could occur and the spill could ignite.

19.

  Flame size 

a.

  Never extend the flame beyond the outer edge of the utensil. A higher 

flame simply wastes heat and energy.

b.

  Correct flame size is determined by utensil size and material, what you 

are cooking and whether or not you are cooking with liquid.

20.

  To prevent damage to the cooktop, top burners, or top grate, never operate a 

top burner without a pan in place. The top burners, especially the high input 

burner, should not be operated on high for an extended period of time. The 

high setting should be used only to start the food cooking or to bring liquids to 

a boil, then reduce the flame to a lower setting to continue cooking. Use the 

low flame setting to keep food warm. Remember, a gas range heats quicker 

than an electric range; therefore, experiment with various settings until you 

feel comfortable cooking with gas.

Never use cookware which extends beyond one inch of the grate (maximum pan 

size 10” diameter). Never place cooking utensil on grate to where it rests over two 

operating top burners. This will cause excessive heat buildup, which results in 

damage to the grate, top burner(s) and cooktop.

OPERATING INSTRUCTIONS

A.  TOP BURNERS

1.

  Know which knob controls which burner. Always be sure the correct burner is 

turned on.

2.

  Depress knob and turn fully counter-clockwise 

 

to “Lite” position.

a. 

 Verify sufficient gas supply before attempting to light the burner. Air in 

the gas line will significantly delay burner ignition. The burner may light 

unexpectedly as the air in the line clears and is replaced by LP gas. This 

unexpected ignition could burn you. Air in the gas lines may occur after the 

vehicle gas bottle and/or tank is refilled, during and after servicing other 

appliances on same gas line, etc.

b.

  Do not attempt to light more than one burner at a time.

c.

  Immediately light burner on those models ending with “M” (example: 

SRNA3LWBM; SRSA3SWBM) hold a long match near the burner ports.

CAUTION: Hand held ignitors may be used but be sure they are the 

type designed for lighting open flame burners.

If  your  model  ends  with  “E”  (example:  SRNA3LWBE/  SRSA3SWBE), 
the  burner  can  be  lit  by  rotating  piezo  knob  clockwise 

 rapidly. This 

produces a spark at the burner which ignites the gas.

3.

  If any burner should extinguish after initial lighting or due to accidental blow-

out, turn gas off by turning control knob clockwise 

  to  “OFF”,  wait  five 

(5)  minutes  before  attempting  to  relight  the  burner.  Failure  to  follow  these 

instructions could result in a fire or explosion.

If the burner should go out while cooking, or if there is an odor of gas, turn control 

knob(s) clockwise    to “OFF”. Wait five (5) minutes for gas odor to disappear. 

If gas odor is still present - do not relight burners. See “What To Do If You Smell 

Gas” on the front cover of this manual.

4. 

To  turn  burner(s)  “OFF”,  turn  the  appropriate  control  knob  clockwise 

to 

“OFF”.

WARNING! Be sure all control knobs are turned “OFF” when you are not 

cooking. Someone could be burned or a fire could start if a burner is ac

-

cidently left on or unattended even if only momentarily.

B.  OVEN BURNER

NOTE: 

Before the oven burner will operate, the oven pilot must be lit.

1.

  Lighting Oven Pilot:

a.

  Be sure ALL valves are in the “OFF” position. The oven control knob 

should be in the “OFF” position.

b.

  Be sure main gas supply is on.

c.

  Open oven door; smell for gas - If you smell gas STOP! Read and follow 

the instructions on front of your manual.

d.

  If you do not smell gas, turn knob to the pilot position  , “Push In/

Lite Pilot”. 

e.

  Immediately light pilot with a match. Hold knob in  at least 5 to 7 seconds 

for this allows gas to flow to pilot and to heat thermocouple. Release knob, 

pilot should stay on.  Note: If the appliance has not been operated for a 

long period of time, a longer waiting period for ignition of the pilot may be 

due to air in the pilot and gas lines.  If pilot goes out, repeat steps a, b, c, d.

2.

  Operation of Oven Burner:

a.

  Turn the oven control knob counter-clockwise 

 

to the desired 

setting.  Oven burner will come on immediately and the oven burner will 

stay on until it reaches the desired setting.  Then the oven burner flame will 

decrease in size. This is normal for this type of thermostat and this flame 

size will maintain a constant temperature within the oven.  

NOTE:

  Oven  thermostat  was  calibrated  at  the  factory  and  is  not  field 

adjustable.

b.

  For broiling, a 2-piece porcelain broiler pan can be purchased from 

Suburban:

1.

  Center the broiler pan underneath the oven burner flame.

2. 

 Turn the food over frequently to ensure even browning.

3.  To Shut Down Oven Burner:

a.

  Turn oven control knob clockwise 

 

to  “Pilot  On”  position. At  this 

position, the oven pilot will remain lit.

4.  To Shut Down Oven Pilot:

a.  

Slightly depress knob and turn clockwise 

 to “OFF” position. At this 

position, the oven pilot will go out. 

CAUTION: When the recreational vehicle is not in use or while traveling, it is 

recommended that the gas supply also be turned off.

MAINTENANCE

1. 

Make sure all controls are “OFF” and the range cooktop and oven are cool 

before cleaning.

2.

  Make sure that all cooktop surfaces, burner grates and burners are cool 

before cleaning or disassembling cooktop.

3.

  Do not use oven cleaners, bleach or rust removers on the cooktop or burner 

grates.

4.

  Clean all surfaces as soon as possible after boil overs or spillovers.

5. 

Use warm soapy water only to clean the burner grates, cooktops, painted 

surfaces, porcelain surfaces, stainless steel surfaces and plastic items 

on your range. Do not use grit or acid-type cleaners. Do not use cleaners 

with ammonia. Cleaners of these types are corrosive and could damage 

component parts in the range.

6.

  Do not use steel wool or abrasive cleaners. They will damage the cooktop and 

oven finish. Use only non-abrasive plastic scrubbing pads.

7.

  Do  not  allow  foods  containing  acids  (such  as  lemon  or  tomato  juice,  or 

vinegar) to remain on porcelain or painted surfaces. Acids may remove the 

glossy finish.

8. 

Do not wash warm porcelain surfaces. Allow these areas to cool before 

cleaning. You could burn yourself or the porcelain could crack.

9.

  Pitting and discoloration will result if spills are allowed to remain for any length 

of time on stainless steel.

10. 

Do not allow spillovers to remain on the burner caps. The caps could be 

permanently stained if spillovers are not cleaned up promptly.

11. 

If any  of the burner  ports or the orifice  are  clogged,  carefully  clean  with  a 

small wire or needle. Be sure not to enlarge ports. Never use a wire brush 

for cleaning burner ports or orifice. Never use any brush which may “shed” 

bristles, which may become lodged in the orifice or burner ports and cause a 

fire or explosion.

3

Содержание SCN3 SERIES

Страница 1: ...H ANY ELECTRICAL SWITCH DO NOT USE ANY PHONE IN YOUR RECREATIONAL VEHICLE CLEAR THE RECREATIONAL VEHICLE OF ALL OCCUPANTS TURN OFF THE GAS SUPPLY TANK VALVE S OR MAIN GAS SUPPLY IMMEDIATELY CALL YOUR GAS SUPPLIER FOR INSTRUCTIONS IF YOU CANNOT REACH YOUR GAS SUPPLIER CALL THE FIRE DEPARTMENT HAVE THE GAS SYSTEM CHECKED AND LEAKAGE SOURCE CORRECTED BY A QUALIFIED INSTALLER SERVICE AGENCY MANUFACTUR...

Страница 2: ...d or loss of life 6 Fasten unit in place with appropriate fasteners through holes provided in side flanges of burner box and front frame bottom tabs with a minimum of six fasteners SEE FIGURE 2 7 Be sure burner knobs are in off position Secure gas connection and turn on gas supply Check all connections for leaks using a pressure drop test or a soapy water solution or a non corrosive leak detection...

Страница 3: ... produces a spark at the burner which ignites the gas 3 If any burner should extinguish after initial lighting or due to accidental blow out turn gas off by turning control knob clockwise to OFF wait five 5 minutes before attempting to relight the burner Failure to follow these instructions could result in a fire or explosion If the burner should go out while cooking or if there is an odor of gas ...

Страница 4: ...he rack position when the oven is hot To Remove Be sure the rack is cool Pull the rack straight out until it stops This releases the two tabs on the sides of the rack Lift the front end of the rack up then pull and remove from the oven To Replace Place the oven rack in the oven on top of the rack supports Slide the rack to the stop position and lift upward then as you push the rack back past the t...

Страница 5: ...NTY IS GIVEN SOME STATES DO NOT ALLOW LIMITATIONS ON HOW LONG AN IMPLIED WARRANTY LASTS SO THE ABOVE LIMITA TIONS MAY NOT APPLY TO YOU THE EXPRESSED WARRANTIES MADE IN THIS WARRANTY ARE EXCLUSIVE AND MAY NOT BE ALTERED ENLARGED OR CHANGED BY ANY DISTRIBUTOR DEALER OR OTHER PERSON WHOMSOEVER SUBURBAN WILL NOT BE RESPONSIBLE FOR 1 Normal maintenance as outlined in the installation operating and serv...

Страница 6: ...AL MUR ARRIERE DU BRULEUR DU BRULEUR 1 3 4 2 1 8 D B D C E A GAS SERVICE PIPE OPENING MIN DIM TO EITHER SIDE WALL MIN DIM TO BACK WALL MOUNTING HOLES DÉGAGEMENT DE SÈCURITÈ MUR LATÈRAL 2 COTÈS TROU POUR CANALISATION DE GAZ DÉGAGEMENT DE SÉCURITÉ MUR ARRIÈRE TROUS DE MONTAGE Figure 3A CORRECTE INCORRECTE INCORRECT CORRECT RRECTE INCORRECTE INCORRECT RRECT INCORRECT INCORRECTE CORRECT CORRECTE ...

Страница 7: ...RES D AÉRATION FOUR OVEN VENT OPENINGS OUVERTURES D AÉRATION FOUR Figure 4 CONVENTIONAL BURNER BRÛLEUR CONVENTIONNEL REAR ARRIÈRE GRATE GRILLE GROMMET PASSE FIL FRONT AVANT SEALED BURNER BRÛLEUR SCELLÉ REAR ARRIÈRE FRONT AVANT GROMMET PASSE FIL GRATE GRILLE Figure 5 F R O N T T A B R E A R R E T E N U E P A T T E D E A R R I E R E A V A N T Figure 6 B B A OVEN BOTTOM BASE FOUR Figure 7 ...

Страница 8: ...ériode de validité des garanties implicites ceci incluant les garanties implicites de qualité marchande est limitée à la période de validité de chaque garantie accordée Certaines provinces n admettent pas la limitation de la durée de validité des garanties implicites par conséquent la limitation ci dessus peut ne pas vous être applicable Les garanties expresses formulées dans ce document de garant...

Страница 9: ... grille pour l enlever Veiller à ne pas perdre les bagues de positionnement dans chaque angle 2 Saisi la table de cuisson au centre et soulever ľavant ďenviron 3 po Si votre appareil comporte des brûleur scelles debranchez le fil piezoelectrique de que brûleur 3 Faire glisser la table de cuisson vers l avant pour dégager des deux ressorts à l arrière Soulever la table de cuisson RÉINSTALLATION 1 R...

Страница 10: ...ne dépassent pas la périphérie de l ustensile Le dépassement des flammes au delà de l ustensile suscite un gaspillage de chaleur et d énergie b La taille de flamme correcte à utiliser dépend de la taille et du matériau de l ustensile et de la nature du contenu liquide solide etc 20 Pour éviter une détérioration de la table de cuisson des brûleurs ou des grilles ne pas faire fonctionner un brûleur ...

Страница 11: ... en air de combustion ne puisse être affectée par un appareil de chauffage à air pulsé ou par le circuit de retour d air ni par une quelconque source de pression positive ou négative comme sans limitation ventilateurs d admission ou extraction d air ventilateur de circulation etc Une pression d air négative susci tée par un autre appareil à air pulsé peut faire passer la flamme autour des brûleurs...

Страница 12: ... située au fond de la table de cuisson AVERTISSEMENT SI LES INFORMATIONS CONTENUES DANS CE MANUEL NE SONT PAS SUIVIES A LA LETTRE CELA POURRAIT PROVOQUER UN INCENDIE OU UNE EXPLOSION ENTRAINANT DES DEGATS MATERIELS PERSONNELS OU LA MORT NE CONSERVEZ OU N UTILISEZ PAS D ESSENCE OU TOUT AUTRE LIQUIDE OU VAPEURS DANS LES ENVIRONS DE CET OU TOUT AUTRE APPAREIL QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ...

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