Studio 54 DAIQUIRI ECO, Инструкция по эксплуатации

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9.2 Raum
Im allgemeinen arbeiten luftkondensierende Kühlgeräte mit Raumtemperaturen von max. 32°C; mit
höheren Raumtemperaturen sind die angegebenen Leistungen nicht garantiert.
HINWEIS
Für eine korrekte Installation:
- die elektrischen Verbindungen prüfen
- die Aufnahme muss bei eingeschaltetem Gerät kontrolliert werden
- das Kühlgerät einschalten und die erwünschte Temperatur erreichen lassen, bevor man
Lebensmittel einführt.
Wenn das Gerät nicht auf geeignete Weise transportiert wurde (z.B. nicht senkrecht oder auf dem
Rücken), vor Einschaltung mindestens 4 Std. warten.
In Bezug auf die spezifischen Bedürfnissen des Kunden, muss man ihn auf die korrekte Benützung
des Gerätes informieren
9.3 Reinigung und Wartung
Die ordentliche Reinigung und Wartung kann von nicht spezialisiertem Personal nur dann
durchgeführt werden, wenn folgende Instruktionen strikt befolgt werden. Vor Beginn jeglicher
Operation das Gerät ausschalten und den Stecker von der Steckdose entfernen. Die Innenflächen des
Schrankes mit Wasser und neutralen Reinigungsmitteln waschen, ohne Wasserstrahl oder abrasive
Materialien zu verwenden, anschließend sorgfältig abtrocknen und die Schienen und Gitter
bedarfsgemäss positionieren. (Diese Operation sollte mindestens alle sechs Monate durchgeführt
werden). Die Steuerungstafel ( siehe Detail Nr. 15) gemäß Anweisungen der Beilage auf gewünschte
Funktionstemperatur einstellen ( von + 15° C bis -2°C für das Modell TN und von -18°C bis -22°C für
das Modell BT ). Den Kondensator regelmäßig reinigen, wobei einen Pinsel oder einen Staubsauger
zu verwenden ist, nach Entfernung des Steckers von der Steckdose. Dabei darauf achten, dass die
Alumuniumflügel nicht gebogen werden. Vorsicht!! Der Kondensator hat schneidende Ränder.
Deshalb müssen während der Reinigungsoperationen Handschuhe getragen werden.
Das Kühlgerät nicht als Kühler für warme oder frisch gekochte Speisen verwenden. Die Produkte
müssen innerhalb des Kühlfaches auf den Rosten gestellt werden, ohne deren Rahmen zu
überschreiten, um eine optimale Luftdurchfuhr zu erlauben. In den Tiefkühlgeräten (mit
Negativtemperatur) nur tiefgekühlte Produkte einführen. Falls nicht tiefgekühlte Produkte eingeführt
werden müssen, muss man sich vergewissern, dass diese nicht mehr als 10 % des gesamten Inhaltes
des Tiefkühlgerätes ist. Die Türen des Gerätes müssen während der Entfrostungsphase so wenig wie
möglich geöffnet werden.
Um eine angemessene Wartung des Gerätes durchzuführen, müssen der Benützer, der
Wartungsbeauftragte oder das nicht spezialisierte Personal vorerst die allgemeinen
Sicherheitsvorschriften beachten, welche im Paragraph ALLGEMEINE VORSICHT aufgef ührt sind.
Es ist außerdem untersagt, die Sicherheits- und Behütungselemente während der ordentlichen
Wartung zu entfernen.
ANDERNFALLS LEHNT DIE HERSTELLERFIRMA JEGLICHE VERANTWORTUNG FÜR SCHÄDEN
ODER UNFÄLLE AB, DIE AUF DIE NICHTBEACHTUNG DER OBENGENANNTEN VORSCHRIFT
ZURÜCKZUFÜHREN SIND.
Unter Berücksichtigung der obigen Regeln, muss die Reinigung des Kühlfaches täglich vorgenommen
werden, um die beste Qualität und die perfekten Hygienebedignungen der zu behandelten Produkte
zu garantieren. Es können Wasser und nicht kratzende Reinigungsmittel benützt werden. Mit Lappen
oder Schwamm waschen und spülen.
N.B. KEINE GESPITZTEN ODER KRAZENDE KÖRPER, KEINE LÖSUNGS- ODER
VERDÜNNUNGSMITTEL BENÜTZEN
Außerdem ist es für die gute Luftzirkulation wichtig, dass der Kondensator (Teil 19) sauber gehalten
wird, indem Staub und andere Verschmutzung von den Flügeln desselben entfernt werden; um zum
Kondensator zu gelangen, muss vorerst der Stecker von der Steckdose entfernt werden, danach das
Vorderblech (Teil 16) abschrauben und dabei beachten, dass die elektrischen Verkabelungen nicht zu
stark gezogen werden. Einen Staubsauger benützen, so dass der Staub nicht in der Umgebung
freigelassen wird. Nicht mit gespitzten oder kratzenden Körpern arbeiten.
Schließlich das Blech wieder ansetzen und die Schrauben gut befestigen.
Im Falle von außerordentlicher Wartung des Kühlgerätes, kann das Seitenblech entfernt werden;