Stengel EBA K4 WE, Руководство пользователя, Страница: 56 / 61

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Fonction de chauffage inférieur
Fonction de chauffage supérieur
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et l'élément de
chauffage inférieur commencera à fonctionner.
La fonction de chauffage inférieure est idéale pour cuire les pizzas, dans la mesure où la
chaleur monte depuis le fond du four et chauffe la nourriture. Cette fonction convient au
chauffage des aliments plutôt qu'à leur cuisson.
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et l'élément de
chauffage supérieur commencera à fonctionner.
Dans ce type de cuisson, la chaleur émanant de l'élément chauffant supérieur cuit la partie
supérieure de l'aliment. La fonction de chauffage supérieur est idéale pour faire frire la partie
supérieure des aliments déjà cuits et pour le chauffage des denrées.
Fonctions du four
Fonction de cuisson statique
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et les éléments de
chauffage inférieur et supérieur commenceront à fonctionner.
La fonction de cuisson statique émet de la chaleur, ce qui assure ainsi une cuisson uniforme
des aliments de niveaux inférieur et supérieur. Cette fonction est idéale pour la cuisson de
pâtes, de gâteaux, de pâtes au four, de lasagnes, et de pizzas. Il est recommandé de
préchauffer le four pendant 10 minutes et de faire la cuisson sur un four à la fois pendant
l'utilisation de cette fonction.
Fonction Gril
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et l'élément de
chauffage du gril commencera à fonctionner.
La fonction est utilisée pour griller et rôtir les aliments. Utiliser les étagères supérieures du
four. Brosser légèrement la grille métallique avec de l'huile pour empêcher aux aliments de
coller et mettez les aliments au centre de la grille. Mettez toujours une plaque en dessous
pour recueillir des gouttes d'huile ou de graisse. Il est recommandé de préchauffer le four
pendant environ 10 minutes.
Avertissement: Quand vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la
température du four réglée sur 190
0
C.