к
ра
тк
о
е
р
у
ко
в
о
д
С
тв
о
ти
п об
ра
бо
тк
и
н
аим
ено
ва
ние
пр
оду
кт
а
С
коро
ст
ь
а
вт
ом
ат
ич
ес
ка
я
пр
ог
ра
мма
С
ове
ты
н
ас
ы
щ
ен
ие
в
оз
ду
хо
м
М
оло
чны
е к
ок
те
йл
и,
см
уси
h
iG
h
[в
ы
со
ка
я]
M
il
Ksh
AK
e
[М
оло
чны
й к
ок
те
йл
ь]
И
сп
ол
ьз
уй
те
о
хл
аж
де
нн
ое
м
олок
о.
см
еш
ив
ай
те
д
о п
ол
уч
ения
н
ео
бх
од
им
ой
к
он
си
ст
енц
ии
.
И
зм
ель
чени
е
о
ре
хи
, ш
ок
ол
ад
,
че
сн
ок
и
ли
т
ра
вы
pu
ls
e
[им
пу
ль
сн
ы
й р
еж
им
]
Д
ля
р
ав
но
м
ер
но
го
и
зм
ель
чения
и
сп
оль
зу
йт
е н
е м
ен
ее
½
с
та
ка
на п
ро
ду
кт
ов.
кр
ош
ени
е
хле
бны
е
pu
ls
e
Гр
уб
о р
ас
кр
ош
ите
х
ле
б.
Д
але
е и
зм
ел
ьч
ай
те
д
о не
об
хо
ди
м
ой
к
он
си
сте
нц
ии
.
Би
ск
ви
т
pu
ls
e
п
оло
м
ай
те
би
ск
ви
т н
а к
ус
оч
ки
.
Д
але
е и
зм
ел
ьч
ай
те
д
о не
об
хо
ди
м
ой
к
он
си
сте
нц
ии
.
Д
ро
бл
ени
е ль
да
л
ед
pu
ls
e
CR
u
sh
iC
e
[Д
ро
бл
ени
е ль
да
]
Д
об
ав
ьт
е к
о л
ьд
у
¼
с
та
ка
на в
од
ы.
н
аж
им
ай
те н
ес
ко
ль
ко р
аз к
но
пк
у
pu
ls
e д
о п
ол
уч
ения
н
ео
бх
од
им
ой
к
он
си
ст
енц
ии
.
п
ол
уч
ени
е э
м
уль
сии
За
пр
ав
ки д
ля
са
лат
ов
, с
оу
сы
lO
w
[н
изк
ая
]
CR
u
sh
iC
e,
C
O
CT
A
il
s
[к
ок
тей
ли
]
см
еш
ив
ай
те
д
о п
ол
уч
ения
о
дн
ор
од
но
й к
он
си
ст
енц
ии
.
во в
ре
м
я с
м
еш
ив
ан
ия ч
ер
ез о
тв
ер
ст
ие в к
ры
ш
ке м
ож
но д
об
ав
ля
ть м
ас
ло
.
см
еш
ив
ани
е
те
ст
о д
ля в
ы
пе
чк
и и
ко
нд
ит
ер
ск
их
и
зд
елий
h
iG
h
, l
O
w
M
iX
[с
м
еш
ив
ани
е]
см
еш
ив
ай
те
д
о п
ол
уч
ения
о
дн
ор
од
но
й к
он
си
ст
енц
ии
.
не
п
ро
Д
о
л
Ж
Ай
те
э
то
т
п
ро
ц
ес
с
сл
Иш
ко
М Д
о
л
Го
.
п
риг
от
ов
лени
е пю
ре
су
пы, о
во
щ
и, ф
ру
кт
ы
h
iG
h
pu
Re
e [
пю
ре]
см
еш
ив
ай
те
д
о п
ол
уч
ения
о
дн
ор
од
но
го
пю
ре
.
практичеСкие рекоМендации
•
Блендер – незаменимый помощник при приготовлении пюре, соусов,
молочных коктейлей. с его помощью можно очень легко и быстро
приготовить и простой вкусный завтрак, и изысканный десерт.
•
Блендер можно использовать для измельчения небольшого
количества продуктов, например, орехов, хлебных крошек или специй.
•
любому соусу для салатов можно придать нежную гладкую
консистенцию, добавляя при смешивании масло.
•
кратковременно смешивание соусов в блендере поможет удалить
комочки или придать расслоившемуся яичному соусу гладкую и
ровную консистенцию.
•
Для более равномерного измельчения продукты, предназначенные
для смешивания, необходимо нарезать кубиками размером около 2-3
см.
•
перед включением блендера обязательно проверяйте надежность
фиксации крышки. не используйте блендер без крышки. если вам
необходимо добавить ингредиенты в процессе работы, добавляйте их
через отверстие в крышке.
•
никогда не наполняйте блендер выше максимального уровня – 1,6 л.
•
Для обеспечения эффективного смешивания сухих продуктов
необходимо останавливать блендер и счищать ингредиенты со стенок
вниз чаши с помощью лопатки.
•
при приготовлении пюре из овощей и фруктов (вареных или сырых)
порежьте их предварительно на мелкие кусочки – это облегчит
процесс смешивания.
•
Чтобы при измельчении хлебобулочных изделий крошки не слипались,
используйте слегка подсохший хлеб. свежий хлеб предварительно
слегка подсушите в духовке.
•
при смешивании ингредиентов разной текстуры сначала смешивайте
жидкости, а затем добавляйте сухие ингредиенты.
•
Из фруктов обязательно вынимайте косточки, у мяса удаляйте кости,
поскольку они могут повредить ножи.
•
очищайте блендер сразу после использования, иначе с ножей
будет очень трудно смыть засохшие остатки продуктов. если вы не
промыли блендер сразу, то перед мытьем налейте в чашу воду, чтобы
размочить засохшие остатки продуктов.
•
не обрабатывайте в блендере горячие продукты. остудите их перед
смешиванием.
•
при приготовлении пюре из теплых ингредиентов снимите емкость
для ингредиентов сразу после включения блендера.
