PL
│
79
■
SSW 400 A1
Słodki dżem owocowy
Składniki
■
250 g truskawek lub innych owoców (świeże lub mrożone)
■
1 opakowanie (ok. 125 g) cukru żelującego bez gotowania
■
1 porcja soku z cytryny
■
1 szczypta z laski wanilii
Przygotowanie
1) Truskawki umyć i oczyścić, usuwając przy tym szypułki. Osuszyć dobrze na
sitku, by woda dobrze spłynęła i dżem nie był zbyt wodnisty. Większe tru-
skawki pokroić na małe kawałki.
2) Odważyć 250 g truskawek i umieścić w odpowiednim pojemniku do mikso-
wania.
3) Dodać odrobinę soku z cytryny.
4) Można wyskrobać nieco miąższu z laski wanilii i dodać.
5) Dodać zawartość paczki cukru żelującego bez gotowania i wymieszać do-
kładnie nożem wielofunkcyjnym
przez 45-60 sekund. Jeśli wciąż obecne
będą większe kawałki, odstawić całość na 2 minuty i następnie ponownie
ucierać na puree przez 60 sekund.
6) Spożyć od razu lub przelać dżem do słoika z nakrętką i zamknąć.
Содержание SSW 400 A1
Страница 3: ... 3 A B C ...