- 55 -
Maximal uteffekt
Mikrovågor:
900 W
Mikrovågsfrekvens:
2450 MHz
Innan du sätter igång
Grundprinciper för att laga mat i
mikrovågsugn
•
Lägg in livsmedel i mikron på ett smart sätt.
•
De tjockaste bitarna ska ligga nära kanten.
•
Observera tillagningstiden. Välj kortast angivna
tid och förläng den vid behov. Mat som tillagas
alltför länge kan börja ryka och brinna.
•
Lägg ett lock som tål mikrovågsugnar över maten
när den tillagas. Då sprutar det inte utanför
och dessutom blir den jämnare stekt.
•
Vänd på maten en gång under tillagningen så
blir t ex kyckling och hamburgare snabbare
genomstekta.
•
Stora bitar, t ex stekar, måste vändas minst en
gång.
•
T ex köttbullar måste flyttas om helt efter halva
stektiden. Vänd på dem och flytta de köttbullar
som ligger i mitten av tallriken till kanten och
vice versa.
Använda lämpliga kokkärl
•
Det bästa materialet för mikrovågsugnar släpper
igenom mikrovågorna, dvs. släpper energin
genom kärlet så att maten värms.
Mikrovågor kan inte tränga igenom metall. Av
det skälet får man inte använda några metallkärl
eller metallbestick i mikrovågsugnen.
•
Använd aldrig produkter som tillverkats av åter
vunnet papper i mikrovågsugnen. De kan inne
hålla små, små metallfragment som kan ge
upphov till gnistor och/eller eld.
•
Det bästa är att använda ett runt eller ovalt kärl
istället för ett fyrkantigt eller avlångt, eftersom
livsmedel som hamnar i kanten lätt blir överkokta.
Listan nedan ska användas som ett allmänt
hjälpmedel för att välja lämpliga kokkärl.
Kokkärl
Mikro-
våg
Grill
Varm
luft
Kombi-
nation
Värmebe
ständigt glas
Ja
Ja
Ja
Ja
Ej värmetåligt
glas
Nej
Nej
Nej
Nej
Värmebestän
dig keramik
Ja
Ja
Ja
Ja
Plastkärl
lämpade för
mikrovågsugn
Ja
Nej
Nej
Nej
Hushålls
papper
Ja
Nej
Nej
Nej
Metallta
blett/platta
Nej
Ja
Ja
Nej
Grillstativ
Nej
Ja
Ja
Nej
Aluminiumfolie
& folieformar
Nej
Ja
Ja
Nej