35
SMUK 1500 A1
PL
Sałatka szparagowo-karczochowa
♦
2 pęczki szparagów
♦
1 puszka serc karczocha 450 ml, w wodzie
♦
3 papryki
♦
3 cebule
♦
Ocet balsamiczny
1) Ustaw regulator temperatury
na poziom 4.
2) Dodaj wodę do gotowania na parze do miski
wewnętrznej
.
3) Załóż ruszt do gotowania na parze
na
miskę wewnętrzną
oraz ułóż na nim obrane
szparagi.
4) Zamknij pokrywę
.
5) Po około 10 - 20 minutach, w zależności od
grubości szparagów, szparagi będą ugoto-
wane.
6) Pozostawić serca karczochów, aż ociekną i
podzielić je na 4 części każde.
7) Posiekać paprykę i cebulę.
8) Pokrój szparagi na małe kawałki i pozostaw je
do ostygnięcia.
9) Wszystko wymieszaj w misce i dodaj trochę
octu balsamicznego.
Ostry dip
♦
1 papryka chili
♦
1/2 papryki
♦
1 ząbek czosnku
♦
1 słoik sosu pomidorowego (ok. 250 g)
♦
1 łyżka stołowa oleju
♦
1/2 łyżeczki chili w proszku
♦
1 szczypta proszku z papryki, ostrego
♦
1/2 łyżeczki pieprzu, grubo zmielonego
1) Obierz czosnek i pokrój go w plastry.
2) Nalej olej do miski wewnętrznej
i ustaw
regulator temperatury
na poziom 4.
3) Podsmaż krótko czosnek.
4) Wydrąż chili oraz paprykę i pokrój ją na
cienkie paski.
5) Dodaj chili i paprykę również do miski we-
wnętrznej
i przesmażyć je krótko.
6) Następnie dodaj sos pomidorowy i gotuj dip
przez pewien czas.
7) Dopraw dip do smaku przyprawami.
Można teraz czipsy, nachosy lub chleb zanurzać
w dipie.
Содержание SMUK 1500 A1
Страница 3: ...A B 6 x ...