![Silvercrest SKM 500 B1 Скачать руководство пользователя страница 98](http://html.mh-extra.com/html/silvercrest/skm-500-b1/skm-500-b1_operating-instructions-manual_386968098.webp)
95
SKM 500 B1
GR
Μπισκότα με φουντούκια
Συστατικά:
■
200 γρ. φουντούκια
■
60 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη
■
2 ασπράδια
■
2 ΚΓ μέλι
■
περ. 50 γρ. πολτός δαμάσκηνου ή αγριοτριαντάφυλλου
■
Από 35 γρ. ημίγλυκη κουβερτούρα και κουβερτούρα πλήρους γάλακτος
Ετοιμασία:
1) Ψιλοκόβετε τα φουντούκια στο μίξερ και βάζετε στην άκρη τέσσερα κουτάλια
της σούπας.
2) Ανακατεύετε τα υπόλοιπα φουντούκια, τη ζάχαρη, το ασπράδι και το μέλι με
τη λεπίδα ζυμώματος
r
, έως ότου δημιουργηθεί μια σφιχτή ζύμη.
3) Πασπαλίζετε την επιφάνεια εργασίας με τα υπόλοιπα φουντούκια και τυλίγετε
τη ζύμη σε πάχος μισού εκατοστού.
4) Τρυπάτε τώρα τα μπισκότα και τα τοποθετείτε στο καλυμμένο με χαρτί ψησί-
ματος ταψί.
5) Τοποθετείτε τα μπισκότα όταν έχουν κρυώσει ανά ζεύγη μαζί με τον πολτό
δαμάσκηνου ή αγριοτριαντάφυλλου και τα σκεπάζετε εν μέρει με κουβερτούρα
πλήρους γάλακτος και εν μέρει με ημίγλυκη κουβερτούρα.
6) Λιώνετε ξεχωριστά τα δύο είδη κουβερτούρας. Βυθίζετε τα μπισκότα έως το
ήμισυ και τα αφήνετε να στεγνώσουν σε σχάρες κουζίνας.
Καλή όρεξη!
Συνταγές χωρίς εγγύηση. Όλα τα συστατικά και τα στοιχεία προετοιμασίας απο-
τελούν ενδεικτικές τιμές. Διορθώστε - συμπληρώστε αυτές τις προτάσεις συνταγών
σύμφωνα με τις ατομικές προσωπικές σας εμπειρίες.
Σας ευχόμαστε σε κάθε περίπτωση καλή επιτυχία και καλή όρεξη.
IB_103418_SKM500B1_BG_GR.indb 95
16.10.14 10:03
Содержание SKM 500 B1
Страница 3: ......
Страница 35: ...32 SKM 500 B1 ...
Страница 67: ...64 SKM 500 B1 ...
Страница 99: ...96 SKM 500 B1 ...