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IT
6. Alimentazione
elettrica
PERICOLO DI MORTE
a causa
di scottature!
~
Assicurarsi che i bambini non possano
far cadere l'apparecchio dal piano di la-
voro tirandolo dal cavo di alimentazio-
ne
10
.
1. Prima di collegare l'apparecchio assicu-
rarsi che il regolatore di temperatura
6
sia sulla posizione "
0
".
2. Collegare la spina ad una presa che
corrisponda alle indicazioni riportate
sulla targhetta.
7. Uso
PERICOLO di lesioni da ustio-
ne!
~
Pericolo dovuto a esplosione. Usare
sempre grasso fresco, pulito e adatto
per fonduta. Grasso vecchio, usato o
inadatto può incendiarsi già a basse
temperature. Se durante il funzionamen-
to il grasso dovesse cominciare a bru-
ciare, non usare assolutamente acqua
per spegnerlo. Soffocare il fuoco con un
coperchio adatto o con una coperta di
lana.
~
La pentola in acciaio inox
2
, la prote-
zione antispruzzi
1
e le forchette per
fonduta
8
diventano molto calde duran-
te il funzionamento. Proteggere le mani
ad es. con guanti da forno e toccare le
forchette per fonduta
8
solo sull'impu-
gnatura.
~
Pericolo di scottature dovute a schizzi
caldi durante l'inserimento di cibi nel
contenuto caldo della pentola: asciuga-
re prima i cibi e proteggere le mani e
gli avambracci con guanti da forno.
~
La pentola in acciaio inox
2
non deve
essere riempita oltre la tacca superiore
del livello di riempimento massimo
3
,
per evitare il traboccamento durante il
processo di riscaldamento.
1. A seconda dell'utilizzo riempire la pento-
la con grasso, brodo o formaggio. La
quantità deve essere compresa tra le due
tacche del livello di riempimento
4
+
3
presenti nella pentola.
2. Collocare la protezione antispruzzi
1
sulla
pentola.
3. Grasso e brodo: ruotare il regolatore di
temperatura
6
in senso orario fino in fon-
do, per riscaldare la pentola insieme al
contenuto. L'apparecchio comincia a ri-
scaldare.
Formaggio: girare il regolatore di tempe-
ratura
6
finché viene a trovarsi al centro,
tra i contrassegni "
0
" e
MAX
per fonde-
re con cautela il formaggio rimestando-
lo. A seconda del modo in cui si scioglie
il tipo di formaggio utilizzato, aumenta-
re o diminuire l'impostazione.
NOTA:
con il regolatore di temperatura
6
è
possibile scegliere liberamente temperature
inferiori dopo il primo riscaldamento. Questo
serve ad es. a mantenere la temperatura del
contenuto della pentola al di sotto del punto
di ebollizione.
4. Infilzare il cibo asciugato sulla forchetta
per fonduta
8
e immergerlo nel grasso,
nel brodo o nel formaggio.
5. Grasso e brodo: estrarre la forchetta per
fonduta
8
quando è stato raggiunto il
grado di cottura desiderato.
Formaggio: passare la forchetta per fon-
duta
8
nel formaggio sciolto facendola
girare, in modo che si formi uno strato di
formaggio.
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