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* 5A significa que la panificadora automática amasa durante 5 minutos y al mismo tiempo suena la señal
de aviso para añadir los ingredientes y en la pantalla aparece „ADD“
.
Programa
5. Expreso
6.
Masa
7. Masa para
pasta
8. Suero de mantequilla
9. Sin gluten
Grado de tueste
poco tostado
Medio
muy tostado
N/A
N/A
poco tostado
Medio
muy tostado
poco tostado
Medio
muy tostado
Tamaño:
750 g 1000 g 1250 g
N/A
N/A
750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Tiempo (horas)
1:15
1:18
1:20
1:50
0:15
3:17
3:21
3:30
3:40
3:45
3:55
Precalentar (min)
N/A
N/A
N/A
10
N/A
25
25
30
15
15
20
Amasado 1 (min):
8
8
8
12
15
10
10
10
12
12
12
Fermentación 1
(min):
N/A
N/A
N/A
10
N/A
20
20
20
20
20
20
Amasado 2 (min):
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
3A
5
N/A
N/A
N/A
2
5A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
3A
8
2
3A
8
2
3A
8
Fermentación 2
(min)
N/A
N/A
N/A
25
N/A
45
45
45
50
50
50
Fermentación 3
(min):
20
20
20
45
N/A
30
30
30
50
50
50
Horneado (min):
40
43
45
N/A
N/A
52
56
60
60
65
70
Mantener calor
(min)
60
60
60
N/A
N/A
60
60
60
60
60
60
Añadir ingredientes
(horas restantes)
1:05
1:08
1:10
1:15
N/A
2:15
2:19
2:23
2:48
2:53
2:58
Ajuste previo del tiempo
15h
15h
15h
15h
15h
15h
15h
15h
15h
15h
15h
IB_KH1171_Exxx_ES_5.qxd 12.10.2009 16:59 Uhr Seite 15
Содержание KH 1171
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