Silvercrest EDS SKGE 2000 A1, Руководство пользователя

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SilverCrest EDS SKGE 2000 A1
14 - Español
Hamburguesa con queso y bacon (2 personas)
Ingredientes:

250 g de carne picada de ternera

Sal de mesa

Pimienta recién molida (al gusto)

2 panecillos de hamburguesa

2 lonchas de queso (p.ej. chester)
Ingredientes al gusto:

4 lonchas de bacon

2 hojas de lechuga fresca

4 rodajas de tomate fresco

Unas cuantas rodajas de pepinillo

Ketchup

Salsa barbacoa
Preparación:
1. Salpimentar la carne picada de ternera, amasarla muy bien y formar 2 discos planos del
tamaño de los panecillos de hamburguesa.
2. Precalentar la parrilla de contacto (poner el termostato (9) en la posición «MAX»). Cuando la
parrilla de contacto esté caliente, asar las lonchas de bacon hasta que estén crujientes. Modo:
gratinar (figura C).
4. Sacar las lonchas de bacon de la parrilla de contacto y reservarlas.
5. Colocar las hamburguesas (carne picada de ternera) en la parrilla de contacto ligeramente
engrasada. Modo: asado por los dos lados (figura A). Tiempo de cocción: aprox. 5 - 8
minutos, según el grosor y el tamaño de las hamburguesas (carne picada de ternera).
6. Sacar las hamburguesas (carne picada de ternera) de la parrilla de contacto y reservarlas.
7. Volver a poner el termostato (9) en la posición «II».
8. Colocar los panecillos de hamburguesa cortados por la mitad en la parrilla de contacto y
poner una hamburguesa (carne picada de ternera) y una loncha de queso en cada una de las
mitades inferiores. Modo: Gratinar (figura C). Tiempo de cocción: aprox. 2 - 3 minutos, hasta
que se funda el queso.
9. Acompañar al gusto las hamburguesas con bacon, ketchup, salsa barbacoa, rodajas de
pepinillo y rodajas de tomate, y colocar la mitad superior de los panecillos.