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5. Reinigen Sie den Frittierkorb
14
und den
Fettbehälter
13
mit etwas mildem Spül-
mittel in heißem Wasser oder in der
Spülmaschine.
6. Anschließend mit klarem Wasser nach-
spülen und sorgfältig abtrocknen. Ver-
wenden Sie zur Reinigung auf keinen
Fall ätzende oder scheuernde Reini-
gungsmittel/-materialien wie Scheuer-
milch oder Stahlwolle.
7. Das Gehäuse
8
und das Heizelement
15
können Sie mit einem weichen ange-
feuchteten Tuch reinigen.
Bei starker Verschmutzung können Sie
auch etwas mildes Spülmittel nehmen.
Wischen Sie in diesem Fall mit klarem
Wasser nach.
8. Setzen Sie Fettbehälter
13
,
Heizelement
15
und Frittierkorb
14
in
das Gehäuse
8
ein.
9. Schließen Sie den Deckel
4
.
10.Rollen Sie die Netzanschlussleitung auf
der Rückseite des Gehäuses
8
auf.
Hinweis:
Die Fritteuse können Sie pro-
blemlos mit den seitlich angebrachten Trage-
griffen
6
transportieren.
9.2 Deckel abnehmen und reinigen
Der Deckel
4
der Fritteuse ist abnehmbar:
1. Klappen Sie den
Deckel
4
etwa zur
Hälfte auf.
2. In den Scharnieren
auf der Rückseite
des Gerätes befin-
den sich direkt unter
den Federn kleine
Nasen
A
. Drücken Sie auf diese Nasen
und ziehen Sie den Deckel
4
dabei
etwas nach oben.
3. Ziehen Sie den Deckel
4
ab.
4. Reinigen Sie den Deckel
4
mit etwas mil-
dem Spülmittel in heißem Wasser.
5. Anschließend mit klarem Wasser nach-
spülen und vollständig trocknen lassen.
6. Stecken Sie den Deckel
4
wieder in
seine Aufnahmen im Gehäuse
8
.
Achten Sie darauf, dass die Scharniere
einrasten.
9.3 Lagern
Um das Gerät zu verstauen, wickeln Sie die
Netzanschlussleitung auf der Kabelaufwick-
lung
16
auf.
10. Diverse Tipps
Tipp 1: So vermeiden Sie die
übermäßige Bildung von Acrylamid
Acrylamid ist ein chemischer Stoff, der
immer dann entsteht, wenn Lebensmittel, die
Stärke oder einen bestimmten Eiweißbau-
stein enthalten, bei Temperaturen über
100 °C zubereitet werden.
• Auf zu starke Bräunung, hohe Tempera-
turen beim Backen und Frittieren oder
scharfes Anbraten sollten Sie möglichst
verzichten.
• Verbrannte Lebensmittel sollten Sie über-
haupt nicht verzehren.
• Beim Frittieren sollten Sie Temperaturen
über 170 °C vermeiden.
• Achten Sie darauf, dass die Farbe des
Frittiergutes eher „goldgelb“ als braun
oder dunkel ist. Die Bräunung kann sich
A
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