56
SKF 2300 B2
DK
Tabel friteringstider
Tabellen giver eksempler på, hvilke fødevarer, der skal friteres ved hvilken
temperatur, og hvor lang friteringstid, der skal beregnes. Hvis anvisningerne på
emballagen afviger fra denne tabel, skal du følge anvisningerne på emballagen.
Fødevare
Temperatur (ca.)
Tid i minutter
Frikadeller (frosne)
150°C
3 - 5 minutter
Svinekoteletter (panerede)
150°C
15 - 25 minutter
Kyllingeportioner
(store stykker)
150°C
10 - 18 minutter
Kyllingeportioner
(små/mellemstore stykker)
150°C
8 - 18 minutter
Pommes frites (friske)
160 - 170°C
10 - 15 minutter
Pommes frites (frosne)
Se producentens
anvisninger
Se producentens
anvisninger
Tigerrejer (friske)
170°C
3 - 5 minutter
Svampe
180°C
5 minutter
BEMÆRK
►
Ved angivelsen af grader kan der være små temperaturafvigelser. Værdi-
erne, som er angivet i tabellen ovenfor, er vejledende. De refererer til en
mængde på ca. 300 gram. Tiderne kan variere afhængigt af fødevarernes
sammensætning.
►
Bemærk altid ved større mængder, at de friterede fødevarer skal være
dækket helt af fedt/olie, når friturekurven
3
sænkes ned.
►
Friturekurven
3
må højst være fyldt med frituremad til maks.-markeringen
inden i friturekurven
3
.
Содержание 90863
Страница 3: ...A B ...