55
SGR 150 A1
DK
1) Tilbered agurken, peberfrugterne og løget, så de passer til påfyldnings-
skakten
w
. Fjern kernerne og den hvide hinde på peberfrugterne.
2) Findel dem med den fi ne skæretromle
6
(I).
3) Skær tomaterne og fetaosten i små terninger.
4) Bland alle ingredienserne, og tilsæt oliven.
5) Bland olien med citronsaft, og tilsæt den til salaten.
6) Strø krydderurterne ud over salaten.
Zucchini-gratin
Ingredienser
■
6 zucchinier
■
2 kartofl er
■
1 løg
■
1 kop kogte ris
■
1 æg
■
ca. 30 ml mælk
■
150 g gruyere/hård schweizerost
■
Salt og peber
1) Tilbered zucchinierne, kartofl erne og løgene, så de passer ned i påfyldnings-
skakten
w
.
2) Snit zucchinierne og kartofl erne med den grove snittetromle
3
(IV).
3) Skær løgene med den grove skæretromle
q
(II).
4) Svits grøntsagerne kort på en pande.
5) Læg et lag ris og et lag grøntsager i gratinformen.
6) Bland ægget med mælk, salt og peber, og hæld det hele i gratinformen.
7) Riv gruyereosten med den grove snittetromle
3
(IV) og drys det over gratinen.
8) Bag gratinen ved 180°C i ca. 20 minutter.
Содержание 86510
Страница 3: ...3 4 5 6 1 2 8 7 9 0 q w e ...