SEF 2100 A1
43
7. Cvrenje v fritezi
1. S stikalom za vklop/izklop
10
vklopite
fritezo iz nerjavnega jekla.
2. Pritisnite tipko za sprostitev na ročaju
16
ter namestite pokrov
12
na notranjo
posodo
8
.
3. Temperaturni regulator
9
nastavite na
želeno temperaturo cvrenja.
Navodilo:
V nastavitev
MAX
, je peko
temperaturo cvrenja 190 °C.
Pravilna temperatura cvrenja v fritezi je
napisana na embalaži živila za
cvrenje.
Kontrolna lučka za temperaturo
11
ugasne. Olje oz. maščoba se zdaj
segreje na želeno temperaturo.
Kontrolna lučka za temperaturo
11
zasveti zeleno takoj, ko olje ali
maščoba doseže nastavljeno
temperaturo. Za vzdrževanje
temperature olja ali maščobe termostat
samodejno vklaplja ali izklaplja grelec.
Vklop oz. izklop grelca se zazna z
rednim vklopom in izklopom kontrolne
lučke za temperaturo
11
.
Navodilo:
Priporočamo, da olje segrevate
najmanj 10 do 15 minut pred začetkom
cvrenja v fritezi.
Navodilo:
Košaro za cvrenje
17
lahko pri
segrevanju pustite v fritezi.
4. Pritisnite tipko za sprostitev na ročaju
16
in dvignite pokrov
12
tako, da ga
rahlo potisnete stran od sebe.
Opozorilo!
Pri globoko
zamrznjenih živilih obvezno
upoštevajte nasvet št. 2 (glejte
poglavje »12. Različni nasveti« na
strani 47), da preprečite brizganje
maščobe.
Previdno!
Košare za cvrenje
17
ne
napolnite preveč. Za optimalno količino
obvezno upoštevajte podatke proizvajalca
živila za cvrenje. Živilo mora biti v celoti
pokrito z oljem oz. maščobo.
V košari za cvrenje
17
je oznaka »MAX
FOOD LEVEL«
18
, ki označuje največjo
višino, do katere lahko napolnite živilo.
5. Košaro za cvrenje
17
vzemite iz friteze
iz nerjavnega jekla in v košaro vstavite
živilo za cvrenje.
6. Košaro za cvrenje
17
previdno vstavite
nazaj v fritezo iz nerjavnega jekla.
7. Pritisnite tipko za sprostitev na ročaju
16
ter na notranjo posodo
8
namestite
pokrov
12
.
Skozi okence
13
v pokrovu
12
lahko
vedno opazujete postopek cvrenja v
fritezi.
8. Med postopkom cvrenja občasno
vzemite košaro za cvrenje
17
iz olja ali
maščobe in previdno pretresite vsebino:
košaro za cvrenje sunkovito pomikajte
sem in tja.
RP62049-Fritteuse LB4 Seite 43 Donnerstag, 2. Dezember 2010 2:49 14
Содержание 62049
Страница 86: ... R HU DQGHO PE KQHK IH DPEXUJ 6 B Ɇ 1B ...