CZ
│
123
■
SKGE 2000 C3
Recepty
UPOZORNĚNÍ
V závislosti na vlastnostech použitých přísad se mohou nastavení teplot nebo
časové údaje uvedené v receptech lišit!
Poloha „kontaktní gril“
Mexiko burger
900 g mletého hovězího masa
6 PL barbecue omáčky
6 PL jemně nakrájené cibule
3 PL čerstvě připravené nebo koupené salsy
1/2 lžičky čili prášku
4 velké hamburgerové bulky
1) Ve velké míse smíchejte mleté maso, cibuli, salsu, čili a barbecue omáčku.
2) Z masové hmoty vytvarujte čtyři stejně velké, asi 2 cm silné hamburgery.
3) Rozehřejte přístroj (stupeň ohřevu 3/Max).
4) Hamburgery grilujte po dobu 8 až 10 minut na rozehřátém přístroji
v poloze „kontaktní gril“. Následně servírujte hamburgery v bulce společně
s přísadami a kořením dle vlastní chuti.
Rumpsteak s omáčkou z bylinek a jarní cibulky
500 g libového hovězího masa na rumpsteak (1 porce = 125 g)
120 g margarínu
1 ČL worcesterové omáčky
1 jemně utřený stroužek česneku
4 PL jemně nasekané petrželky
4 jemně nakrájené jarní cibulky
1) V malé misce smíchejte margarín a worcesterovou omáčku a přidejte čes-
nek, petrželku a jarní cibulku.
2) Rozehřejte přístroj (stupeň ohřevu MAX).
3) Na stupni ohřevu MAX grilujte steaky po dobu 3 minut.
4) Potřete steaky omáčkou s bylinkami a jarní cibulkou a upravujte ho další
4 minuty na začátku stupně ohřevu 2.
IB_385923_SKGE2000C3_LB8.indb 123
30.09.2021 15:03:35
Содержание 385923 2107
Страница 3: ...A B C ...
Страница 29: ...SKGE 2000 C3 26 GB IE ...