
76 FR/BE
159
Viande de veau
Échine de veau, steak
de dos avec os
160
Ris de veau*
Thymus
161
Fraise de veau*
Tripes de veau,
Tripes
162
Cœur de veau*
163
Cervelle de veau
164
Foie de veau
165
Poumon de veau*
166
Rate de veau*
167
Rognon de veau
168
Langue de veau*
169
Viande de bœuf
Viande de muscle
pure
170
Viande de bœuf
Tissus adipeux
intramusculaires
171
Viande de bœuf
Tissus adipeux sous-
cutanés
172
Viande de bœuf
Poitrine, gros bout de
poitrine
173
Viande de bœuf
Paleron, épaule
174
Viande de bœuf
Filet
175
Viande de bœuf
Entrecôte, rosbif, côte,
grosse côte
176
Viande de bœuf
Culotte, pièce de
queue
177
Viande de bœuf
Pièce de langue, cou
178
Viande de bœuf
Tende de hanche
179
Viande de bœuf
Rosbif, aloyau
180
Viande de bœuf
Sous-noix
181
Sang de bœuf
182
Cœur de bœuf
183
Foie de bœuf
184
Poumon de bœuf
185
Rate de bœuf*
186
Rognon de bœuf
187
Langue de bœuf
188
Viande de porc
Viande de muscle
pure
189
Viande de porc
Tissus adipeux
intramusculaires
190
Viande de porc
Tissus adipeux
sous-cutanés
191
Viande de porc
Ventre
192
Viande de porc
Paleron avec couenne,
épaule
193
Viande de porc
Filet
194
Viande de porc
Jarret arrière,
Jambonneau arrière
195
Viande de porc
Nuque, échine
196
Viande de porc
Côtelette avec os
197
Viande de porc
Tende de hanche,
viande à escalope
198
Lard*
Lard dorsal, frais
199
Sang de porc
200
Cœur de porc
201
Cervelle de porc
202
Foie de porc
203
Poumon de porc
204
Rate de porc*
205
Rognon de porc
206
Langue de porc
207
Viande de lapin
Mélange avec os
208
Viande de cheval* Mélange
209
Viande de chèvre Mélange
210
Viande de chèvre Aloyau, viande de
muscle
Produits carnés (hors saucisse)
211
Viande des
Grisons*
Viande séchée
212
Corned beef*
américain
213
Corned beef*
allemand
214
Extrait de viande*
Содержание 326517_1904
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