47
SEF 2300 A1
SE
VARNING! BRANDRISK!
►
Använd inte produkten i närheten av heta ytor.
►
Lämna inte produkten utan uppsikt när den används
Akta! Ytan är mycket het!
Använd aldrig vatten för att släcka eld i fritösen!
►
Gammalt och förorenat fett eller olja kan självantändas. Byt olja
eller fett i god tid. Om det skulle börja brinna ska du dra ut kon-
takten och kväva elden med ett täcke eller liknande.
AKTA - RISK FÖR MATERIALSKADOR!
►
Fyll aldrig på mer fett än upp till MAX-markeringen och aldrig min-
dre än till MIN-markeringen i den rostfria behållaren. Försäkra dig
om att det fi nns tillräckligt med fett i fritösen innan du sätter på den.
►
Sätt aldrig på produkten utan olja eller fett.
►
Den här fritösen ska bara användas för att fritera livsmedel. Den
är inte avsedd för att koka vätskor.
Förberedelser
1) Innan du börjar använda fritösen måste alla delar rengöras ordentligt och
torkas noga (se kapitel Rengöring och skötsel).
Fritera utan att det bildas stora mängder akrylamid
Akrylamid är ett ämne som ev. kan vara cancerframkallande och som bildas i hö-
gre grad när man friterar stärkelserika livsmedel genom kemiska reaktioner med
aminosyror. Vid temperaturer över 175°C ökar bildandet av akrylamid kraftigt.
Fritera därför helst inte livsmedel som innehåller mycket stärkelse, som t ex pom-
mes frites, i temperaturer över 170°C. Pommes frites (eller andra livsmedel som
friteras) ska bara bli guldgula, inte mörkgula eller bruna. Då vet man att det inte
bildats några höga halter av akrylamid.
IB_102781_SEF2300A1_FI_BE_NL.indb 47
IB_102781_SEF2300A1_FI_BE_NL.indb 47
25.08.14 09:31
25.08.14 09:31
Содержание 102781
Страница 3: ......