17
FR
BE
SNAW 1000 C1
Lait
000
Lait de buffl onne*
001
Lait d'ânesse*
002
Lait de femme
Lait maternel
003
Colostrum*
2-3 jours post
partum
004
Lait de femme
transitoire
Lait de transition
6 -10 jours post
partum
005
Lait de chamelle*
006
Lait de vache
Lait entier (lait
cru, lait spécial)
007
Lait de vache
Lait de consom-
mation au moins
3,5% de mat. gr.
008
Lait de vache
sans mat. gr. au
moins 1,5%, max.
1,8% de mat. gr.
009
Lait de vache
Lait maigre
(lait écrémé)
010
Lait de vache
ultra-haute tempé-
rature
011
Lait de vache
Lait pasteurisé
012
Lait de brebis*
013
Lait de jument*
014
Lait de chèvre
Produits laitiers
015
Lait condensé
au moins 7,5 %
de mat. gr.
016
Lait condensé
au moins 10 %
de mat. gr.
017
Lait condensé
sucré
018
Lait écrémé
condensé
sucré
019
Lait entier
déshydraté
Lait entier en
poudre
020
Lait écrémé
déshydraté
Lait écrémé
en poudre
021
Crème
Lait concentré,
crème à café,
au moins 10%
de mat. gr.
022
Crème
Crème Chantilly,
crème fouettée,
au moins 30%
de mat. gr.
023
Crème, aigre
Crème aigre
024
Babeurre
025
Babeurre déshy-
draté
Babeurre en
poudre
026
Petit-lait
sucré
027
Petit-lait déshy-
draté
Petit-lait en
poudre
028
Yaourt
au moins 3,5% de
mat. gr.
029
Yaourt
pauvre en mat. gr.
au moins 1,5%,
max. 1,8% de
mat. gr.
030
Yaourt
maigre max.
0,3% de mat. gr.
031
Yaourt aux fruits
entier
032
Yaourt aux fruits
allégé
033
Yaourt aux fruits
maigre
034
Kefi r
Codes alimentaires
REMARQUE
►
En raison de résultats d'études insatisfaisants et de compositions divergentes d'aliments avec des
graisses animales de diff érents fabricants, les teneurs en cholestérol n'ont pas été consignées
pour certains produits à base de viande et indiquent donc „- -“. Ces aliments sont signalés par *.
Veuillez alors vous référer aux informations du fabricant pour les valeurs de cholestérol.
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