27
it
Pulizia
■ Rimuovere il frullatore rapido
ad immersione premendo
contemporaneamente i due pulsanti di
sblocco.
Pulizia
Avvertenza importante:
l’apparecchio non
ha bisogno di manutenzione. La pulizia
scrupolosa protegge l’apparecchio da danni
e ne conserva l’efficienza.
W
Pericolo di scossa elettrica!
Non immergere mai l’apparecchio base in
liquidi né lavarlo nella lavastoviglie. Non
pulire con apparecchi a vapore!
Attenzione!
Possibili danni alle superfici. Non utilizzare
detergenti abrasivi.
■ Pulire il blocco motore con un panno
umido ed infine asciugarlo. Rimuovere
accuratamente le adesioni nella zona
del cursore!
■ Lavare gli utensili nella lavastoviglie o
con una spazzola sotto acqua corrente.
■ Lasciare asciugare il frullatore rapido ad
immersione in posizione verticale (lama
al piede del frullatore in alto), per fare
uscire l’acqua in esso penetrata.
Avvertenza:
durante la lavorazione per
es. di cavolo rosso, sulle parti in plastica
si formano macchie, che possono essere
rimosse con qualche goccia di olio
alimentare.
X
Figura
E
■ Per conservare l’apparecchio, avvolgere
il cavo, non troppo stretto, intorno ad
esso.
■ Fissare la spina di alimentazione con la
molletta per cavo.
Rimedio in caso di guasti
Problema:
Impossibile muovere il selettore sui gradi di
velocità da
1
a
5
.
Rimedio:
Quando l’apertura posteriore è aperta,
il selettore velocità da
1
a
5
non è in
funzione.
Problema:
Il cursore si muove solo con difficoltà o è
bloccato.
Rimedio:
Spingere leggermente il cursore verso
l’interno e muoverlo.
Ricette
Panna montata
– 100-500 g di panna
■ Lavorare la panna con la frusta
da ½ a 5 minuti alla velocità
5
(a seconda della quantità e delle
proprietà della panna)
Albumi
– 1-5 albumi
■ Lavorare gli albumi da 2 a 5 minuti
a livello
5
con la frusta.
Pasta biscotto
Ricetta base
– 2 uova
– 2-3 cucchiai acqua calda
– 100 g zucchero
– 1 bustina di zucchero vanigliato
– 70 g farina
– 70 g fecola
– eventualmente lievito in polvere
■ Montare gli ingredienti (tranne farina
e fecola) con la frusta per ca. 3-4 minuti
alla velocità
5
.
■ Commutare l’apparecchio alla
velocità
1
, incorporare 1 cucchiaio alla
volta farina passata al setaccio e fecola
in ca. ½-1 minuto.
Quantità massima:
2 volte la ricetta base
Pasta fluida miscelata
Ricetta base
– 2 uova
– 125 g zucchero
– 1 pizzico sale
– 1 bustina zucchero vanigliato
o buccia di ½ limone
– 125 g di burro o margarina
(a temperatura ambiente)
– 250 g farina
– 1 bustina di lievito in polvere
– 60 ml latte
