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The hob

Risk of burns!

Hot air escapes out of the steam outlet on the hob. Never touch
the steam outlet.
Please note that, in the case of appliances with a hob cover,

the burners in the oven may also only be switched on if the hob

cover is open.

Types of gas burner

Control knob for hotplates

This control knob is used to adjust the heat setting of the gas

burner hotplates.
The symbols above the control knob show you the gas burner

to which the control knob belongs.

The oven

Control knob for oven

This control knob is used to adjust the heat setting for the oven

and the grill.

There is a limit stop between settings 275 and

(

. Do not turn

the knob beyond this point.

Control knob for oven lighting and rotary spit

This control knob is used to switch the oven lighting and the

rotary spit on and off.

The storage compartment

Open the storage compartment by folding down the fascia

panel.

This compartment can be used to store hob or oven

accessories.

Risk of fire!

Never leave combustible items in the storage compartment.

Explanation

High output burner (3.0 kW)

Wok burner (3.9 kW)

Standard burner (1.8 kW)

Steam outlet

Economy burner (1.0 kW)

Gas burners

Pot/pan diameter

Economy burner 12 - 14 cm
Standard burner 16 - 22 cm
High output

burner

18 - 26 cm

Wok burner

18 - 26 cm

Setting

Meaning

Off

Large flame, highest power

™

Economy flame, lowest power

Explanation

Gas grill

Oven gas burner

Setting

Meaning

Off. The oven does not heat up

Min

Economy flame, lowest power

150 - 275

Oven gas burner on, temperature range in °C

(

Grill gas burner on

Setting

Meaning

Off

Switching on the oven lighting

Switching on the rotary spit and oven lighting

Содержание HG73G6255M

Страница 1: ...mens home com welcome Register your product online siemens home com welcome Free standing cooker Cuisinière HG73G6255M en Instruction manual 3 fr Notice d utilisation 18 ar π à ùªdG óbƒªdG Éª à S G π dO 3 ...

Страница 2: ......

Страница 3: ...nsed professional to connect the appliance Damage caused by incorrect connection is not covered under warranty Call the after sales service if you want to convert your appliance to a different type of gas This appliance is intended for domestic use and the household environment only This appliance must only be used to prepare food and drinks and must never be used as a heater Do not leave the appl...

Страница 4: ...isk of fire The rear of the appliance becomes very hot This may cause damage to the power cables Electricity and gas lines must not come into contact with the rear of the appliance Risk of burns The appliance becomes very hot Never touch the interior surfaces of the cooking compartment or the heating elements Always allow the appliance to cool down Keep children at a safe distance Risk of serious ...

Страница 5: ...e that the hotplate burner is never switched on when the hob cover is on e g by children playing Oven Caution Accessories foil greaseproof paper or ovenware on the cooking compartment floor do not place accessories on the cooking compartment floor Do not cover the cooking compartment floor with any sort of foil or greaseproof paper Do not place ovenware on the cooking compartment floor This will c...

Страница 6: ...control panel The timer You can use the timer to set a cooking time An audible signal sounds once the cooking time has elapsed Control knob for timer Explanation 1 Hob cover 2 Hob 3 Control panel 4 Oven 5 Storage compartment Explanation 1 Control knob for oven and grill 2 Control knob for oven lighting and rotary spit 3 Control knob for timer 4 Control knobs for gas burners Setting Meaning Ú Off 5...

Страница 7: ...ontrol knob is used to switch the oven lighting and the rotary spit on and off The storage compartment Open the storage compartment by folding down the fascia panel This compartment can be used to store hob or oven accessories Risk of fire Never leave combustible items in the storage compartment Explanation 1 High output burner 3 0 kW 2 Wok burner 3 9 kW 3 Standard burner 1 8 kW 4 Steam outlet 5 E...

Страница 8: ...h as small pieces of polystyrene from the cooking compartment 3 Some parts are covered with a protective film Remove the protective film 4 Clean the outside of the appliance with a soft damp cloth 5 Clean the cooking compartment with hot soapy water Heating up the oven To remove the new cooker smell heat up the oven when it is empty and closed 1 Turn the temperature selector to the maximum tempera...

Страница 9: ...etween positions Ú and Always select a position between and If the flame goes out Switch off the control knob Wait one minute and switch the burner on again Risk of fire If the flame goes out gas will escape Never leave the gas burner unattended during operation Ensure that there are no draughts If the gas burner does not ignite In the event of a power cut or damp ignition plugs light the gas burn...

Страница 10: ...poultry The meat is roasted thoroughly and evenly Use the rotary spit in conjunction with the grill Preparing joints 1 Place the joint as centrally as possible on the rotary spit and secure it at both ends with the retaining clips In addition the joint can be fixed in place with cooking string 2 With poultry bind the ends of the wings underneath the back and the thighs against the body This preven...

Страница 11: ...urfaces caused by using the wrong cleaning agent can be avoided by observing the following instructions Do not use for the hob undiluted washing up liquid or dishwasher detergent abrasive materials scouring sponges aggressive cleaners such as oven spray or stain remover high pressure cleaners or steam jet cleaners Do not use in the oven harsh or abrasive cleaning agents cleaning agents with a high...

Страница 12: ...hinges must engage into the frame of the oven b 3 Lower the door downwards 4 Remove the locking pins Risk of injury If the oven door falls out accidentally or a hinge snaps shut do not reach into the hinge Call after sales service Removing and inserting the hook in racks You can remove the hook in racks for easier cleaning Removing the hook in racks 1 Unscrew the right and left hand screws on the ...

Страница 13: ...lug the mains plug 2 Open the appliance door 3 Place a tea towel in the cold cooking compartment to prevent damage 4 Unscrew the glass cover from the defective oven light bulb inside the cooking compartment 5 Replace the oven light bulb with a bulb of the same type Voltage 230 V Power 25 W Thread E14 Temperature resistance 300 C 6 Screw the glass cover for the oven light back on 7 Remove the tea t...

Страница 14: ...es you can switch the oven off 10 minutes before the end of the cooking time and use the residual heat to finish cooking Saving energy with the hob Always use a saucepan which is the correct size for your food A larger less full saucepan requires a lot of energy Always place a suitable lid on the saucepan Switch to a lower heat setting in good time The gas flame must always be in contact with the ...

Страница 15: ...pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant Contrôler l état de l appareil après l avoir déballé Ne pas le raccorder s il présente des avaries de transport Seul un spécialiste agréé est habilité à raccorder l appareil En cas de dommages dus à un raccordement incorrect il n y a aucun droit à la garantie Pour la modification à un autre type de gaz appeler le service après vente Cet appar...

Страница 16: ...erver des objets sur la table de cuisson Risque d incendie L appareil devient très chaud des matières inflammables peuvent s enflammer Ne jamais ranger ou utiliser des objets inflammables p ex aérosols nettoyants en dessous de l appareil ou à proximité Ne jamais poser des objets inflammables sur ou dans l appareil Risque d incendie Des foyers à gaz sans qu un récipient ne soit placé sur le foyer d...

Страница 17: ...ppareil doit être relié solidement au socle Risque de choc électrique L isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l appareil Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l appareil Risque de choc électrique De l humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique Ne pas utili...

Страница 18: ...eubles voisins risquent d être endommagées au fil du temps Joint du four très encrassé Si le joint du four est très encrassé la porte du four ne fermera plus correctement lors du fonctionnement Les façades des meubles voisins risquent d être endommagées Veillez à ce que le joint du four soit toujours propre Porte du four utilisée comme surface d assise Il est interdit de grimper ou de s asseoir su...

Страница 19: ...ande sert à régler la puissance de chauffe du four et le gril Il y a une butée entre les positions 275 et Ne tournez pas la manette plus loin Explication 1 Manette de commande Four et gril 2 Manette de commande Éclairage du four et tourne broche 3 Manette de commande du minuteur 4 Manettes de commande des foyers gaz Position Signification Ú Eteint 5 55 Durée en minutes Explication 1 Brûleur rapide...

Страница 20: ... du service après vente dans le commerce spécialisé ou sur Internet Accessoire en option Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après vente dans le commerce spécialisé ou sur Internet Position Signification Ú Eteint Allumer l éclairage du four F Activer le tournebroche et l éclairage du four Accessoires Description Grille à pâtisserie de rôtissage Pour des ustensiles moules à gâteau...

Страница 21: ...accessoires Avant d utiliser les accessoires nettoyez les soigneusement avec de l eau additionnée de produit à vaisselle et une lavette Utiliser la table de cuisson Remarques Les appareils avec couvercles doivent uniquement être allumés le couvercle ouvert Les chapeaux des brûleurs doivent toujours être exactement placés sur les couronnes Les fentes de la couronne de brûleur ne doivent pas être ob...

Страница 22: ...lques secondes le temps que la flamme se stabilise 4 Fermer prudemment la porte de l appareil Si la flamme s éteint de nouveau Placez la manette de commande sur la position Arrêt Attendez une minute et répétez l allumage Risque d incendie Du gaz s échappe lorsque la flamme s éteint Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement Assurez vous qu il n y a pas de courant d a...

Страница 23: ...t nettoyer correctement votre four Remarques Les légères variations de couleur apparaissant sur la façade du four sont dues aux différents matériaux tels que le verre le plastique et le métal Des ombres sur la vitre de la porte qui ressemblent à des stries sont des reflets de lumière de la lampe du four L émail est cuit à des températures très élevées Ceci peut engendrer des différences de teintes...

Страница 24: ... d entretien Aluminium et plas tique Nettoyant pour vitres Nettoyer avec un chiffon doux Table de cuisson gaz et porte casse role Eau chaude additionnée de produit à vaisselle Utiliser peu d eau elle ne doit pas parve nir à l intérieur de l appareil par les pièces inférieures des brûleurs Enlever immédiatement les aliments débordés et les résidus alimentaires Vous pouvez enlever le porte casserole...

Страница 25: ...t d appeler le service après vente consultez le tableau Vous pouvez éventuellement remédier vous même au dérangement Risque de blessure Des réparations inexpertes peuvent causer des dangers considérables Les réparations de l appareil doivent uniquement être effectuées par un spécialiste En cas de réparation appeler le service après vente Tableau de dérangements E D Panne Cause possible Remède rema...

Страница 26: ... la table de cuisson et d éliminer correctement votre appareil Économiser de l énergie dans le four Préchauffez le four seulement si cela est indiqué dans la recette ou dans les tableaux de la notice d utilisation Utilisez des moules sombres laqués noirs ou émaillés Ces types de moule absorbent bien la chaleur Pendant la cuisson ou le rôtissage ouvrez la porte du four aussi rarement que possible S...

Страница 27: ......

Страница 28: ......

Страница 29: ...j dòHh àfƒî ùH Ék Øàëe ø JQhÉéàe ø à æ U Vh É k jCG æμªj Éªc á fÉãdG πÑb FÉbO 10 Ióªd ôØdG AÉØWEG æμªj Ék Ñ ùf á jƒ dG dG äÉbhC áÑ ùædÉH dG AÉ fE á ÑàªdG IQGôëdG ΩGóîà SGh dG øeR ájÉ f óbƒªdG ΩGóîà SG óæY ábÉ dG ô aƒJ Iô ÑμdG fGhC G CG PEG áª WCÓd ÉkªéM Ö ùfC G AÉfE G QÉ àNG ÉkªFGO YGôj ábÉ dG øe Gô Ñc GQób à ùJ á b á ªμH IAƒ ªªdG Ö SÉæe AÉ H ÉkªFGO AÉfE G ZCG fOCG W áLQO dEG É àf ÉH Ö SÉæªdG âbƒd...

Страница 30: ...AÓª dG áeóN õcôe øe áfƒî ùdG πªëàJ iôNCG GƒfCG øe äÉÑªd Ωóîà ùJ RÉ éd FD æ üdG ºbQh E èàæªdG ºbQ FÉHô μdG üdG ô N QÉ J É a ô ùj áÑª dG IGhO äÉ ùeÓe CG dG õ M áÑªd ô J óæY YGôj ô üªdG π üaG hCG ùÑ ªdG øe FÉHô μdG ùHÉ dG õfG áÑª dG ô J πÑb FÉHô c ôgÉ üªdG hóæ U a OƒLƒªdG 1 ùÑ ªdG øe FÉHô μdG ùHÉ dG õfG hCG ô üªdG π üaG 2 RÉ édG ÜÉH íàaG 3 QGô VCG çhóM Öæéàd OQÉH ƒgh dG õ M a fGhCG áWƒa V 4 dG õ M πN...

Страница 31: ...CG æãæJ CG øμÁ å M ÉkeÉ ôØdG ÜÉH J á MÓe π eÉæjE G Éæ ŸG á Ñ H GQGöVCG RÉ édG ÜÉH Ö côJ 1 ø ÑfÉédG øe jój Éà μH ôØdG ÜÉH ùeCG 2 a ôØdG jhÉéJ a äÓ üØªdG πNOCG b ôØdG QÉWEG âÑãj CG Öéj äÓ üØŸÉH Ø ùdG õ G á MÓe b a 3 πØ SC ÜÉÑdG õfCG 4 ø eCÉàdG ô HGƒN êôNCG áHÉ UE G ô N πμ ûH á üØe Ó fG ádÉM a hCG ó üb hO ôØdG êQÉN ÜÉÑdG ƒ S ádÉM a AÓª dG áeóîH π üJG á üØªdG a ój πNóJ Óa OGóJQG àdG ÉÑ b äÉμÑ T Ö côJh...

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Страница 43: ......

Страница 44: ...BSH Hausgeräte GmbH Carl Wery Straße 34 81739 München GERMANY siemens home com 9000892078 9000865944 950623 ...

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