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USTENSILES ET REVÊTEMENTS DES PLATS
Le tableau vous aidera à décider quels ustensiles et revêtements devraient être utilisés dans chaque mode.
USTENSILES - REVÊTEMENTS
MODE DE CUISSON
SUPERHEATED STEAM
(STEAM ROAST &
STEAM GRILL) / CONVECTION
STEAM/STEAM BAKE
Papier d’aluminium, récipients d’aluminium
OUI
OUI
Métal
OUI
OUI
Porcelaine, céramique, poterie, grès
OUI
OUI
Verre résistant à la chaleur, par exemple, Pyrex
®
OUI
OUI
Des précautions doivent être prises si vous utilisez de la verrerie fine, car cela
peut la briser, la casser ou la fissurer si elle est chauffée trop rapidement.
Article en verre ne résistant pas à la chaleur
NON
NON
Polystyrène/plastique résistant à la chaleur
NON
OUI
Vérifiez la plage de température du
fabricant.
Des précautions doivent être
prises, car certains récipients se
déforment, fondent ou se déco-
lorent à haute température.
Plastique, Thermoset
®
NON
OUI
Pellicule de plastique allant au micro-ondes
NON
NON
Essuie-tout, assiettes en papier
NON
NON
Papier parchemin
NON
OUI
Papier ciré
NON
NON
Plaque à rôtir
OUI
NON
Sacs à rôtir
OUI
NON
Les sacs à rôtir doivent être utilisés
uniquement avec la cuisson à convection
ou le rôtissage à la vapeur.
Les plats d’argent et les ustensiles ou les récipients de
cuisson qui peuvent se rouiller à l’intérieur du four
NON
NON
Grille inférieure, grille supérieure, plateau de
cuisson, panier à vapeur
OUI
OUI
Ustensiles de cuisine en silicone
NON
NON
ACCESSOIRES
Il existe plusieurs accessoires résistants à chaleur en vente libre. Évaluez soigneusement les accessoires avant votre achat de manière
à ce qu’ils correspondent à vos besoins. Sharp n’est pas responsable des dommages au four lorsque des accessoires sont utilisés.
Pour la cuisson automatique (consultez les sections Smart Cook), utilisez le récipient recommandé dans le tableau de cuisson de ce
manuel d’utilisation.
RENSEIGNEMENTS UTILES