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PT-5
Armazenar alimentos
ENTRA
SAI
Compartimento com várias temperaturas
Pode selecionar quatro tipos de zonas de
temperatura. Ver "Compartimento com várias
temperaturas" para selecionar a zona de temperatura.
Zona de
temperatura
Modo
Armazenar
alimentos
Refrigerar
Bebidas, prato do
dia, sobremesa, etc.
Fresco
Carne, peixe,
produção diária, etc.
Congelação
suave
Carne, peixe, etc.
Congelação
Alimentos
congelados
Congelação suave
Este modo é adequado para armazenar alimentos sem
congelar solidamente.
Pode cortar facilmente, mesmo se os alimentos forem grandes.
Se os alimentos forem difíceis de cortar, deixe-os estar cinco
a quinze minutos numa tábua de cozinha e volte a tentar.
Tenha em conta que este modelo não foi projetado para
armazenamento prolongado de alimentos congelados.
Os alimentos congelados devem ser usados no espaço
de uma semana.
Conselhos para evitar condensação
ou gelo no interior do frigorífico
• Mantenha a porta devidamente fechada. Se os
alimentos caírem, estes podem provocar uma abertura
entre o compartimento e a porta. Volte a colocá-los na
prateleira ou compartimento.
• Os produtos armazenados devem estar embalados ou
fechados em recipientes para alimentos ou película de plástico.
Conselhos para armazenar alimentos
• Coloque os alimentos
uniformemente nas prateleiras
para permitir que o ar fresco
circule com eficácia.
• Os alimentos quentes devem
ser arrefecidos antes de
armazenar. O armazenamento
de alimentos quentes aumenta
a temperatura da unidade
e o risco dos alimentos se
estragarem.
• Não bloqueie a saída e
entrada do circuito de ar fresco
em circulação com alimentos
ou recipientes. Caso contrário,
os alimentos não serão
arrefecidos uniformemente
dentro do frigorífico.
• Não coloque os alimentos
diretamente em frente à
saída de ar fresco. Isto pode
provocar o congelamento dos
alimentos.
•
Certifique-se de que os alimentos são da qualidade
o mais fresca possível para maximizar o tempo de
armazenamento de alimentos perecíveis. Em seguida
encontra-se um guia geral para ajudar a promover um
armazenamento mais prolongado dos alimentos.
• Os alimentos têm um tempo de armazenamento
limitado. Certifique-se de que não ultrapassa
a data de consumo indicada pelo produtor.
Frigorífico
Fruta / Legumes
• A fruta e os legumes devem ser embalados
de forma folgada em plástico, por ex., em película,
sacos (não feche) e colocados no compartimentos dos
legumes para minimizar a perda de humidade.
• A fruta e os legumes que são facilmente afetados por
temperaturas baixas devem ser armazenados num local
fresco, sem ser no frigorífico.
Laticínios e ovos
• A maioria dos laticínios têm o prazo de validade
marcado na embalagem exterior, que informa
sobre a temperatura recomendada e o tempo de
armazenamento do alimento.
• Os ovos devem ser guardados no suporte de ovos.
Carne / Peixe / Aves
• Coloque num prato e cubra com papel ou película de plástico.
• Para cortes grandes de carne, peixe ou aves, coloque
na parte de trás das prateleiras.
•
Certifique-se de que todos os alimentos cozinhados
estão embalados com segurança ou colocados num
recipiente hermético.
Fruta, legumes,
ovos
Fruta,
legumes
Carne, peixe, aves, etc.
Os legumes não são
adequados para estas
caixas.
Podem ficar
congelados.
Congelador
• Congele pequenas quantidades de alimentos
de cada vez, para poder congelá-los
rapidamente.
• Os alimentos devem ser devidamente embalados ou
tapados com firmeza.
• Coloque os alimentos no congelador uniformemente.
• Etiquete os sacos ou recipientes para manter um
inventário dos alimentos congelados.