Sharp R-532E, Руководство по эксплуатации

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C – 15
蒸魚
例如﹕黃腳魚魚魚魚魚立 立
立 立
立
魚 魚魚 魚魚立 立 立 立 立魚
鯉魚
魚倉魚
紅衫魚
烏頭
韃沙
石斑
份 量 項 目
開始時
溫度
•
洗淨﹐去鱗。
•
用刀於魚身割幾次﹐刺破魚眼睛。
•
盛於直徑22-28厘米的圓形淺碟上。
•
灑上水﹐適量之鹽和油。
•
灑上蔥粒及薑絲。
•
加上耐微波保鮮紙。在一邊留下約
2.5厘米細縫﹐讓蒸氣溢出。
•
烹調結束後﹐加蓋擱置2分鐘。
8-12℃
操 作
蒸肉類
例如﹕豬肉餅
牛肉餅
排骨塊
雞塊
8-12℃
•
把肉醃好。
•
製作肉餅時﹐儘量把肉餅壓平。（中
央部份應較薄）
•
放在直徑22-28厘米之淺碟上。
•
用微波保鮮紙加以覆蓋。在一邊留
下約2.5厘米細縫﹐讓蒸氣溢出。
•
烹調之後﹐加蓋擱置2分鐘。
130-420克
180-520克
薯仔
馬鈴薯（整個）
20-25℃
室溫
•
使用洗淨的馬鈴薯。
•
以叉子於表面兩邊各刺孔數次。
•
放在轉盤的邊沿﹐如只烹調1個
則放於轉盤中央。
•
微波爐將在「嗶」一聲後停止﹐
TURN FOOD OVER（翻轉）燈
號將開始閃動。將馬鈴薯翻轉﹐再觸
按即時烹調/開始軟鍵﹐繼續烹調。
•
烹調之後﹐以鋁箔紙覆蓋﹐擱置3-
10分鐘。
1-4個
1個200克至
250克
軟 鍵
x 1
x 2
x 1
•
將蔬菜洗淨。瀝去多餘水份。
•
將蔬菜切棵﹐塊或條狀。
•
放在一直徑28-31厘米之淺碟上﹐
灑上食油及鹽作調味。
•
用微波保鮮紙加以覆蓋。在一邊留
下約2.5厘米細縫﹐讓蒸氣溢出。
•
烹調後攪拌。
新鮮蔬菜
西蘭花（小棵）
生菜（塊）
蘆筍（條）
紹菜（塊）
菠菜（分半）
洋蔥（條）
荷蘭豆（整條）
玉蜀黍（整棵或分半）
青椒（條）
雪藏蔬菜
西蘭花（小棵）
椰菜花（小棵）
蘆筍（段）
青豆
荷蘭豆（整條）
玉蜀黍（整棵或分半）
椰菜仔
20-25℃
室溫
-18℃
雪藏
0.1-1.0公斤
注意 1. 為達更佳之烹調效果﹐較硬身之蔬菜可以使用增加
（ ）功能（見C-23頁）來調節﹐並於烹調後需擱置一段
時間才進食。
2. 如欲烹調之蔬菜類別不包括在此項目中﹐請自行選定烹
調時間。
注意 若蔬菜鋪滿冰塊﹐應先用水沖洗並瀝淨水份﹐然後自行選
定烹調時間。
0.1-1.0公斤
•
烹調前儘量分散蔬菜(例如西蘭花)。
•
放在一直徑28-31厘米之淺碟上﹐若
需要加以適量（約2-3湯匙）的水。
•
用微波保鮮紙加以覆蓋。在一邊留
下約2.5厘米細縫﹐讓蒸氣溢出。
•
烹調後﹐攪拌並加蓋擱置2分鐘。
x 1
x 2