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FONCTIONS DUAL HEAT (chaleur double)
Appuyez sur le bouton MODE pour sélectionner
les fonctions de chaleur double suivantes.
Les fonctions de chaleur double nécessitent
le préchauffage de la SearPlate et peuvent
prendre de 5 à 10 minutes.
Assurez-vous que
la SearPlate est insérée dans l’appareil avant
le préchauffage.
L’appareil affichera une barre
de progression et émettra un bip pour indiquer
qu’elle est préchauffée et que le compte à
rebours va commencer.
NE placez PAS
de
nourriture à l’intérieur de l’appareil avant que le
préchauffage ne soit terminé.
SEAR CRISP (saisi croustillant)
1
Pour sélectionner la fonction, appuyez sur le
bouton DUAL HEAT MODE (mode chaleur
double), puis tournez la molette jusqu’à ce
que SEAR CRISP (saisi croustillant) s’allume.
2
Appuyez sur le bouton TIME/SLICES
(temps/tranche) et utilisez la molette pour
sélectionner votre temps jusqu’à 2 heures.
Le temps s’ajuste par incréments de 1 minute
en dessous de 1 heure et par incréments de
5 minutes au-dessus de 1 heure.
3
Appuyez sur le bouton TEMP/SHADE
(temps/degré) et utilisez la molette pour
régler la température entre 250 °F et
500 °F. La température peut être ajustée
par incréments de 5 degrés.
4
Insérez la SearPlate à l’étage inférieur du
four pour que la SearPlate préchauffe avec
le four.
5
Appuyez sur la molette de réglage pour
commencer le préchauffage. Cela peut
prendre de 5 à 10 minutes.
6
Lorsque l’appareil émet un bip indiquant
qu’il est préchauffé, ouvrez immédiatement
la porte du four et, à l’aide de gants
de cuisine, placez les ingrédients sur la
SearPlate et glissez-les à l’étage inférieur.
Fermez la porte du four.
7
Le compte à rebours va immédiatement
commencer une fois que l’appareil est
préchauffé. Il suffit de tourner la molette
pendant la cuisson pour ajuster le temps.
8
Lorsque la cuisson est terminée, l’appareil
émet un bip et « END HOT » (fin chaud)
apparaît sur l’affichage.
RAPID BAKE (cuisson rapide)
1
Pour sélectionner la fonction, appuyez sur le
bouton DUAL HEAT MODE (mode chaleur
double), puis tournez la molette jusqu’à ce
que RAPID BAKE (saisi croustillant) s’allume.
2
Appuyez sur le bouton TIME/SLICES
(temps/tranche) et utilisez la molette pour
sélectionner votre temps jusqu’à 2 heures.
Le temps s’ajuste par incréments de 1 minute
en dessous de 1 heure et par incréments de
5 minutes au-dessus de 1 heure.
3
Appuyez sur le bouton TEMP/SHADE
(temps/degré) et utilisez la molette pour
régler la température du four entre 180 °F
et 450 °F. La température peut être ajustée
par incréments de 5 degrés.
4
Insérez la SearPlate à l’étage inférieur du
four pour que la SearPlate préchauffe avec
le four.
5
Appuyez sur la molette de réglage pour
commencer le préchauffage. Cela peut
prendre de 5 à 10 minutes.
6
Lorsque l’appareil émet un bip indiquant
qu’il est préchauffé, ouvrez immédiatement
la porte du four et, à l’aide de gants
de cuisine, placez les ingrédients sur la
SearPlate et glissez-les à l’étage inférieur.
Fermez la porte du four.
UTILISATION DE VOTRE FOUR FRITEUSE À AIR À
CHALEUR DOUBLE FOODI®
GESTION DU CORDON D’ALIMENTATION
Notre système de gestion du fil d’alimentation
est conçu de sorte qu’il n’interfère pas avec la
fonctionnalité de rabat du four.
Option 1
Prise de courant à gauche
Option 2
Prise de courant derrière le four
7
Le compte à rebours va immédiatement
commencer une fois que l’appareil est
préchauffé. Il suffit de tourner la molette
pendant la cuisson pour ajuster le temps.
8
Lorsque la cuisson est terminée, l’appareil
émet un bip et « END HOT » (fin chaud)
apparaît sur l’affichage.
FRESH PIZZA (pizza fraîche)
1
Pour sélectionner la fonction, appuyez sur le
bouton DUAL HEAT MODE (mode chaleur
double), puis tournez la molette jusqu’à ce
que FRESH PIZZA (saisi croustillant) s’allume.
2
Appuyez sur le bouton TIME/SLICES
(temps/tranche) et utilisez la molette pour
sélectionner votre temps jusqu’à 2 heures.
Le temps s’ajuste par incréments de 1 minute
en dessous de 1 heure et par incréments
de 5 minutes au-dessus de 1 heure.
3
Appuyez sur le bouton TEMP/SHADE
(temps/degré) et utilisez la molette pour
régler la température du four entre 180 °F
et 500 °F. La température peut être ajustée
par incréments de 5 degrés.
4
Insérez la SearPlate à l’étage inférieur du
four pour que la SearPlate préchauffe avec
le four.
5
Appuyez sur la molette de réglage pour
commencer le préchauffage. Cela peut
prendre de 5 à 10 minutes.
REMARQUE :
Nous recommandons d’utiliser
une planche à pizza comme meilleure
méthode pour transférer de la pâte fraîche
sur la SearPlate préchauffée. Si vous n’avez
pas de planche à pizza, vous pouvez utiliser
du papier parchemin. Reportez-vous à la
page 16 pour plus de détails sur l’utilisation
du papier parchemin dans la section
Alternative à la planche à pizza.
REMARQUE :
Pour cuire plusieurs pizzas
consécutivement, nous recommandons de
préchauffer complètement l’appareil avant
chaque utilisation pour obtenir de meilleurs
résultats. Si vous ne voulez pas préchauffer
le four après la première pizza, vous pouvez
sauter cette étape en maintenant le bouton
de réglage enfoncé pendant 3 secondes
au démarrage du cycle de cuisson ou
pendant le préchauffage. Le fait de sauter le
préchauffage peut avoir une incidence sur
le temps de cuisson et sur la qualité.
COMMENT RÉDUIRE LA FUMÉE
Lorsque vous faites cuire des aliments
dégoulinants et graisseux avec le panier de
la friteuse à air, placez la SearPlate à l’étage
inférieur pour attraper ce qui coule.
Recommandé :
Canola
Noix de coco raffinée
Avocat
Végétale
Pépins de raisin
Pas
recommandé
Huile d’olive
Beurre
Margarine
• L’appareil peut produire de la fumée lorsque
la cuisson est à une température plus élevée
que ce qui est recommandé. Évitez de
dépasser 400 °F lorsque vous utilisez des
huiles pour limiter la fumée.
• Si vous utilisez un aérosol de cuisson,
NE
le vaporisez PAS
sur les parois intérieures
ou sur les éléments chauffants de l’appareil.
L’aérosol de cuisson peut réduire la durée de
vie du produit.
REMARQUE :
Pour des recommandations
sur le temps et la température pour différents
types de croûte, consultez le Guide de
démarrage rapide et le Guide d’inspiration.
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REMARQUE :
Les aliments cuisent de
30 à 50 % plus rapidement que la plupart
des instructions sur les boîtes. Consultez le
tableau de cuisson rapide dans le Guide de
démarrage rapide et le Guide d’inspiration
pour obtenir plus de conseils sur les
ajustements de temps et de température.
UTILISATION DES FONCTIONS DE CUISSON
Pour allumer l’appareil, branchez le cordon
d’alimentation dans le mur, abaissez le four
en position de cuisson et appuyez sur le
bouton.
REMARQUE :
Les résultats peuvent varier
si l’appareil est déjà chaud.
REMARQUE :
Si vous préférez, placez la
SearPlate sur le dessus de l’appareil après
le préchauffage pour charger les aliments.
Pour retourner ou glisser les aliments sur la
SearPlate, tirez-la au
3
/
4
jusqu’à ce que vous
sentiez un crochet sur le côté gauche du
four. Ce mécanisme est conçu pour stabiliser
la SearPlate si elle est sortie partiellement.
REMARQUE :
Si vous préférez, placez la
SearPlate sur le dessus de l’appareil après
le préchauffage pour charger les aliments.
Pour retourner ou glisser les aliments sur la
SearPlate, tirez-la au
3
/
4
jusqu’à ce que vous
sentiez un crochet sur le côté gauche du four.
Ce mécanisme est conçu pour stabiliser la
SearPlate si elle est sortie partiellement.
