SEVERIN KS 9876, Инструкция по эксплуатации

Страница: 103 / 108

103
замороженных продуктов , дверца морозильного шкафа
должна всегда быть закрытой . Это также поможет избежать
ненужного образования льда и инея . Поэтому следите за
тем , чтобы дверца открывалась кратковременно и только
для того , чтобы положить продукты в морозильный шкаф
или взять их .
Замораживание и хранение продуктов
∙ Температура внутри холодильного и морозильного
шкафов зависит в основном от окружающей
температуры , положения ручки термостата и количества
заложенных продуктов .
Морозильный шкаф
∙ Морозильный шкаф предназначен для глубокой
заморозки и для долговременного хранения
замороженных продуктов , а также для приготовления
кубиков льда .
∙ Отделение быстрой заморозки в морозильном шкафу
имеет символ .
∙ Чтобы обеспечить сохранение таких питательных
элементов как витамины , свежие продукты должны быть
подвергнуты глубокой заморозке как можно быстрее .
Для этого приготовленные для хранения продукты нужно
положить в отделения морозильного шкафа , оставляя
между ними промежутки в один или два ряда .
∙ Не допускайте их соприкосновения с уже
замороженными продуктами .
∙ Предупреждение ! Не превышайте максимальную
мощность замораживания в день . Максимальная
мощность замораживания в день указана в таблице с
техническими характеристиками аппарата .
∙ Установите ручку термостата на Max . Через 24 часа ,
когда продукты будут уже хорошо заморожены ,
термостат можно установить в первоначальное
положение .
∙ Чтобы обеспечить
достаточное распределение
холодного воздуха ,
необходимо , чтобы между
испарительным блоком и
лотком с продуктами для
замораживания было не
менее 3 см .
∙ Время заморозки можно сократить , разделив
замораживаемые продукты на небольшие порции .
∙ Упаковочные материалы , пригодные для замороженных
продуктов , должны быть из прозрачной полимерной
пленки или пакетов или из алюминиевой фольги . Перед
замораживанием продуктов упаковочные материалы
необходимо тщательно проветрить , а затем проверить ,
не пропускают ли они воздух . Мы настоятельно
рекомендуем Вам наносить этикетку на каждый продукт ,
хранящийся в холодильнике , с указанием такой
необходимой информации как тип , дата замораживания
и срока годности продукта .
∙ Не пытайтесь подвергать глубокой заморозке
газированные напитки , теплые продукты или любые
жидкости в бутылках .
∙ Замороженные продукты можно разморозить в
холодильном шкафу . При таком способе продукты
размораживаются медленнее , с сохранением своего
вкуса . Кроме того , замороженные продукты помогают
поддерживать нужный уровень температуры в
холодильном шкафу .
Сроки годности замороженных продуктов указаны ( в
месяцах ) в нижеприведенной таблице .
Не превышайте эти сроки хранения .
Кроме того , всегда соблюдайте сроки хранения
замороженных продуктов , указанные производителем .
∙ Если холодильник остается отключенным на
длительный период времени ( например , при перерыве
в энергоснабжении ), держите дверцу закрытой ; это
поможет сохранить в холодильнике максимально
возможную низкую температуру . Информация о
максимально возможном времени безопасного хранения
продуктов в случае неполадки содержится в таблице
с техническими характеристиками аппарата . Даже
небольшое повышение температуры внутри шкафа
приведет к сокращению срока годности продуктов .
Нулевая зона
∙ Сохраняет свежесть скоропортящихся продуктов , таких
как мясо , рыба и молочные продукты , в течение более
длительного времени .
Холодильный шкаф
∙ Различные зоны в холодильнике охлаждаются по -
разному . Самая теплая зона находится у дверцы в
верхней части холодильника , а самая холодная – у
задней стенки и в нижней части холодильника .
∙ Исходя из этого , продукты следует хранить следующим
образом :
∙ на полках холодильного шкафа ( сверху вниз ):
кондитерские изделия , готовые блюда , молочные
продукты , мясо , рыбу , холодные мясные блюда и
колбасы .
∙ в отделении для овощей : овощи , салат и фрукты .
∙ в дверце ( сверху вниз ): масло , сыр , яйца , приправы
в тубах ( например , горчицу ), маленькие бутылочки ,
большие бутылки , молоко и фруктовые соки в упаковке
« тетрапак ».
∙ Вначале следует установить ручку термостата в
положение 4 . Если охлаждающее действие слишком
сильное , его нужно понизить , переведя ручку в
положение 1-3 , а если оно недостаточно , его нужно