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pourrait être endommagé.
Laisser reposer la pâte environ 30
minutes pour fermenter.
Gaufre
sucrée
Batteur
plat
Farine : 500g
Sucre : 60g
Lait : 750 ml
Poudre à
lever : 6 g
beurre
fondu : 125g
Sel : 5g
Oeufs : 4
1-5
Après une minute en vitesse 1, utilisez la
vitesse 5 pendant cinq minutes jusqu'à ce
que la pâte soit lisse.
Laisser reposer la pâte environ 30
minutes pour fermenter.
Réchauffer le lait à 40 aide à faire
fermenter la pâte.
Crêpe
Farine : 250g
Sucre : 20g
Lait : 500 ml
beurre
fondu : 50g
Sel : 2g
Oeufs : 4
1-5
Après une minute en vitesse 1, utilisez la
vitesse 5 pendant cinq minutes jusqu'à ce
que la pâte soit lisse.
Blanc
d'oeuf
en
mousse
Fouet
Blanc d'oeuf : 3 6
Séparez 3 blancs d'œufs et mettez-les dans
le bol à mélanger, en mélangeant
continuellement pendant 6 minutes à la
vitesse 6, les blancs d'œufs mousseront et
se solidifieront.
Les blancs d'œufs en mousse n'ont pas
besoin d'ajouter d'huile ou d'eau.
Un moussage excessif peut endommager
la formation de l'état solidifié, vous
devez donc observer attentivement,
vous pouvez ajuster le temps de
mélange de manière appropriée
IV. ENTRETIEN ET STOCKAGE
1. Toujours débrancher l’appareil et attendre son arrêt complet avant de le démonter.
2. N’immergez jamais Base de la machine, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou tout
autre liquide. Nettoyez-les à l’aide d’un chiffon doux et humide.
3. Le bol de mélange, les outils de mélange et le couvercle peuvent être démontés pour être
nettoyés, puis remontés après séchage.
IV. GUIDE DE DEPANNAGE
