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- Die 8 Scheiben Toastbrot auf einer Seite mit Butter bestreichen.
- Jede Scheibe Brot mit je 1 halben Scheibe gekochten Schinkens belegen. 4 Scheiben Brot
mit je 1 Scheibe K
ä
se belegen.
- Mit den anderen Scheiben Brot bedecken (nicht gebutterte Seite nach oben).
Backen:
- Die Platten leicht
ö
len, damit das Brot nicht haftet und das Ger
ä
t heizen.
- Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, 2 Croques auf die Platte legen und das Ger
ä
t
schlie
ß
en.
- Wenn die Croques knusprig gebacken sind, sie aus dem Ger
ä
t nehmen und gut warm
verkosten.
WAFFELN
Etwa 22 Waffeln
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 1 P
ä
ckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 125 g zerlassene Butter
- 30 g Zucker
- 2 P
ä
ckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 75 cl Milch
F
ü
r knusprig braune Waffel, k
ö
nne Sie bis zu 50 g Zucker verwenden.
Zubereitung:
- In einer Sch
ü
ssel Mehl, Zucker, Salz und Eier mit einem Schneebesen verr
ü
hren.
- Butter zergehen lassen. In einer Schale Backpulver in der Milch verr
ü
hren.
- Milch und Backpulver zusammen mit der zerlassenen Butter in eine gro
ß
e Sch
ü
ssel geben.
- Vorsichtig zu einer glatten Masse verr
ü
hren.
- Den Teig etwa 30 Minuten ruhen lassen.
Backen:
- Die Platten leicht
ö
len, damit die Waffeln nicht haften und das Ger
ä
t heizen.
- Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, Waffelteig einf
ü
llen.
- Das Ger
ä
t schlie
ß
en und etwa 5 Minuten backen.
