MANUAL DE INSTRUCCIONES
CÓDIGO 80187 REV D
01/2021
Pag.: 15
J
.P. SELECTA s.a.u.
Autovía A-2 Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España
Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362
e-mail: [email protected] - website: http://www.grupo-selecta.com
8.4 Verificación de la recuperación con acetanilida
Esta verificación es ampliamente utilizada para certificar el funcionamiento del
proceso completo del análisis del nitrógeno Kjeldahl que incluye las etapas de
digestión, destilación y valoración.
Se trata de preparar una muestra cuyo contenido de nitrógeno es conocido. Esta
se digiere, se destila, se valora y se calcula el Nitrógeno detectado.
El porcentaje de nitrógeno detectado sobre el de la muestra se denomina
recupe-
ración
de Nitrógeno.
Para realizar ésta verificación se utiliza la Acetanilida.
Preparar la muestra:
Contenido de nitrógeno de una muestra de Acetanilida :
Formula: C
8
H
9
NO
Peso molecular: 135.17
Factor: 14 / 135.17 = 0.1035 mg de Nitrógeno = 0.1035 * mg de Acetanilida
• Pesar alrededor de 250mg (100mg) de acetanilida. El peso exacto será P
0
• La cantidad exacta de Nitrógeno es:
P
1
(mg) = P
0
x 0,1035
Digestión de la muestra:
• Colocar la acetanilida en un tubo MACRO, añadir 10ml de ácido sulfúrico 98%
(por ejemplo PANREAC 173163) y una tableta de catalizador Kjeldahl.
• Digerir a 400ºC durante 1h. (El resultado debe ser un líquido transparente con
coloración azul.)
• Dejar enfriar y añadir 25ml de agua destilada en cada tubo. Tomar precau
-
ciones para evitar salpicaduras. La reacción del agua sobre el ácido sulfúrico es
violenta.
Destilar:
• Destilar añadiendo 75ml de NaOH. Utilizar HCI 0.25N (0.1N) para la valoración.
• Una vez destilado y valorado, según el capítulo 6, obtenemos el nitrógeno (mg)
detectado: P
2
• Calculamos la recuperación:
R(%) = P
2
/ P
1
*100
• La recuperación aceptable es entre 99.0 y 101.5 %.
Nota:
Si se utiliza tubo MICRO, utilizar 0.3g de acetanilida, 5ml de ácido sulfúrico, y una
tableta de catalizador. En la dilución añadir 10ml de agua.
Destilar durante 6 minutos añadiendo 25ml de NaOH.
Nota:
En algunos documentos se exige que la recuperación sea superior al 99.5%. Para
obtener estos resultados debe trabajar con gran precisión y pureza de los reacti
-
vos.