Scarlett SC-MG45M24, Инструкция по эксплуатации

Страница: 25 / 40

IM022
www.scarlett.ru SC-MG45M24 25

Nemaliet gaļas mašīnā cietus produktus (kaulus, riekstus,
ingveru u.c.).

Ja ir nostrādājusi aizsardzības sistēma no pārkarsēšanas,
neieslēdziet ierīci, kamēr tā nav pilnībā atdzisusi.

Maksimālais pieļaujamais nepārtrauktās darbības laiks – ne
vairāk kā 7 minūtes ar obligātu pārtraukumu ne mazāku par
7 minūtēm.

Katru reizi pēc darbības beigām un pirms ierīces izjaukšanas
pārliecinieties, ka ierīce ir izslēgta, atvienota no elektrotīkla un
dzinējs pilnībā apstājies. Nepārslogojiet ierīci ar produktiem.

Ja izstrādājums kādu laiku ir atradies temperatūrā zem 0ºC, pirms ieslēgšanas tas ir jāpatur
istabas apstākļos ne mazāk kā 2 stundas.

Ražotājs patur sev tiesības bez papildu brīdinājuma ieviest izstrādājuma konstrukcijā nelielas
izmaiņas, kas būtiski neietekmē tā drošību, darbspēju un funkcionalitāti.

Izgatavošanas datums ir norādīts uz izstrādājuma un/vai iepakojuma, kā arī pavaddokumentos,
formātā XX.XXXX, kur pirmie divi cipari XX ir izgatavošanas mēnesis, nākamie četri XXXX –
izgatavošanas gads.
SAGATVOŠANĀS DARBAM

Visas gaļas mašīnas daļas, kas būs tiešā kontaktā ar produktiem (izņemot korpusu), noskalojiet
ar siltu ūdeni un mazgājamo līdzekli.

Pirms ierīces pievienošanas pie elektrotīkla pārliecināties, ka tā ir izslēgta.
EKSPLUATĀCIJA
SALIKŠANA

Ievietojiet gaļas mašīnas bloku ligzdā uz korpusa.

Ievietojiet gaļas mašīnas blokā gliemezi ar garo galu un grieziet to tik ilgi, līdz tas nostāsies savā
vietā.

Uzmauciet uz gliemeža vispirms nazi, un pēc tam – vienu no režģiem tā, lаi tās izbīdījumi ieietu
uz gaļas mašīnas korpusa bloka rievās, bet naža asās malas blīvi piekļautos pie plaknes, citādi
gaļa nemalsies.

Aizgrieziet (nepārgriežot) gredzena uzgriezni.

Uz gaļas mašīnas bloka uzstādiet tekni produktiem.

Novietojiet gaļas mašīnu uz līdzenas virsmas.

Nearko neaizsedziet ventilācijas atvērumus uz apakšējā un sānu paneļa.
GAĻAS APSTRĀDE

Sagrieziet gaļu tāda izmēra gabaliņos, lai tie viegli ieietu pildīšanas atvērumā.

Pievienojiet gaļas mašīnu elektrotīklam un ieslēdziet slēdzi stāvoklī ON.

Salieciet gaļu uz paplātes un nelielām devām ar stampas palīdzību padodiet to gaļas mašīnā.

Pēc darba beigām izslēdziet gaļas mašīnu un atvienojiet to no elektrotīkla.
KEBBE PAGATAVOŠANA

Kebbe ir tradicionāls Tuvo Austrumu ēdiens. To parasti gatavo no aitas gaļas un kviešu
putraimiem, kurus samaļ vienveidīgā masā. No samaltās masas izveido dobjus rullīšus, kurus
aizpilda ar rupjāk samalto masu ar garšvielām un apcep eļļā.

Izlaidiet iepriekš samalto masu caur kebbe uzgali.

Sagrieziet izveidoj
ušos dobjo rullīti vēlamā garuma gabaliņos.

Piepildiet rullīšus un aizspiediet to galus.

Apcepiet KEBBE eļļā.
MĀJAS DESAS PAGATAVOŠANA

Paturiet desas apvalku 10 min siltā ūdenī, pēc tam uzvelciet mitru apvalku uz desu uzgaļa.

Ievietojiet samalto gaļu teknē. Piepildiet apvalku, maigi virzot gaļu ierīces kaklā ar bīdņa
palīdzību.

Ja apvalks pielīp pie uzgaļa, samitriniet to ar ūdeni
UZGAĻI RĪVĒŠANAI UN GRIEŠANAI