Scarlett SC-MG45M23, Инструкция по эксплуатации

Страница: 27 / 40

IM022
www.scarlett.ru SC-MG45M23 27

Draudžiama stumti produktus pirštais, šiam tikslui naudokitės
stūmikliu. Jeigu mėsos gabaliukai užstrigo įkrovimo angoje,
išjunkite prietaisą ir ištraukite laidą iš elektros lizdo. Tada
prietaisą išardykite ir išvalykite užsikimšusias vietas.

Perkeldami prietaisą laikykite jį rankomis už korpuso ir jokiu
būdu netraukite mėsos įkrovimo lovelio ar įkrovimo angos.

Naudodami kebbe antgalį neįstatykite į prietaisą peilio ir grotelių.

Nemalkite mėsmalėje kietų produktų.

Suveikus variklio apsaugos nuo perkaitimo sistemai, leiskite
prietaisui visiškai atvėsti.

Maksimalus leistinas nepertraukiamo veikimo laikas
– ne
daugiau kaip 7 minučių. Darykite ne mažesnę už 7 minučių
pertrauką.

Kiekvieną kartą prieš išardydami ir valydami prietaisą išjunkite jį
iš elektros tinklo. Visos sukamosios dalys ir variklis turi pilnai
sustoti.

Neperkraukite prietaiso produktais.

Jeigu gaminys kai kurį laiką buvo laikomas žemesnėje nei 0 ºC temperatūroje, prieš įjungdami
prietaisą palaikykite jį kambario temperatūroje ne mažiau kaip 2 valandas.

Gamintojas pasilieka teisę be atskiro perspėjimo nežymiai keisti įrenginio konstrukciją išsaugant
jo saugumą, funkcionalumą bei esmines savybes.

Pagaminimo data nurodyta ant gaminio ir (arba) pakuotės, taip pat pridedamoje dokumentacijoje
XX.XXXX formatu, kur pirmieji du simboliai „XX“ žymi pagaminimo mėnesį, o toliau einantys
keturi simboliai „XXX“ žymi pagaminimo metus.
PASIRUOŠIMAS DARBUI

Kruopščiai išplaukite vandenių su plovimo priemone visas mėsmalės dalis (išskirus korpusą),
kurios liesis su produktais.

Prieš įjungdami prietaisą į elektros tinklą, įsitikinkite, kad jis yra išjungtas.
VEIKIMAS
SURINKIMAS

Įstatykite mėsmalės bloką į lizdą korpuse.

Malimo veleną įstatykite ilgu galu į mėsmalės bloką ir sukite jį iki tol, kol jis neatsistos į vietą.

Uždėkite ant malimo veleno iš pradžių peilį, po to – vieną iš grotelių, kad jos iškyšos įeitų į
mėsmalės bloko išdrožas, o pjovimo peilio kraštai sandariai prisispaustų prie jos plokštumos,
kitaip mėsa nepersimals.

Užsukite (nepertemdami) žiedinę veržlę.

Užmaukite ant mėsmalės bloko lovelį produktams.

Pastatykite
mėsmalę ant lygaus paviršiaus.

Nieko neperdenkite apatinės ir šoninės plokštės angų.
MĖSOS MALIMAS

Supjaustykite mėsą nedideliais gabalėliais, leidžiančiais lengvai juos įstumti į įkrovimo angą.

Įjunkite mėsmalę į elektros tinklą ir perjunkite jungiklį į padėtį ON.

Padėkite mėsos gabaliukus ant įkrovimo lovelio ir pamažu stumkite juos į mėsmalę stūmikliu.

Baigę darbą išjunkite mėsmalę bei išjunkite ją iš elektros tinklo.
KEBBE GAMINIMAS

Kebbe
– tai tradicinis Artimųjų Rytų valgis. Ji dažniausiai gamina iš avienos ir kvietinių kruopų,
kuriuos permala į vienalytį faršą. Iš šio faršo gamina kiauravidurius vamzdelius, prikemša juos
stambiau sumaltu faršu su prieskoniais ir apkepa aliejuje.

Perleiskite anksčiau paruoštą faršą per antgalį, skirtą kebbe gaminti.

Pagamintą kiauravidurį vamzdelį supjaustykite norimo ilgio gabaliukais.

Prikimškite vamzdelius įdaru ir užlipdykite jų galiukus.

Apkepinkite KEBBE aliejuje.
NAMINĖS DEŠROS GAMINIMAS