Scarlett SC-MG45M19, Инструкция по эксплуатации

Страница: 20 / 21

IM020
www.scarlett.ru SC-MG45M19 20
 Jeżeli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, to
powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w
specjalistycznym zakładzie naprawczym albo prze
z
wykwalifikowaną osobę.
 Nie wolno próbować naprawiać urządzenie
samodzielnie. W przypadku usterek należy
skontaktować się z najbliższym Punktem
Serwisowym.
 Należy uważać, aby przewód zasilający nie dotykał
ostrych krawędzi i gorących powierzchni.

Nie nale
ży pociągać za przewód zasilania, skręcać
go lub nawijać wokół obudowy urządzenia.
 Nie należy stawiać urządzenia na gorącej kuchni
gazowej bądź elektrycznej lub umieszczać w pobliżu
źródeł ciepła.
 Nie należy dotykać ruchomych części urządzenia.
 Należy uważać podczas obchodzenia się z nożem –
jest bardzo ostry.
 Zabrania się przepychać produkty do komory
palcami, należy do tego korzystać z popychacza.
Jeżeli to nie pomogło rozwiązać problem, należy
wyłączyć i odłączyć urządzenie od sieci
elektroenergetyczne
j, rozmontować go na części i
oczyścić zatkane miejsca.
 Podczas przenoszenia należy trzymać urządzenie
obiema rękoma za obudowę oraz w żadnym
wypadku nie trzymać go za misę do produktów ani
za komorę.
 Podczas korzystania z nasadki do kebbe nie należy
ins
talować noża i siatki.
 Nie należy rozdrabniać w maszynce do mielenia
mięsa twardych produktów (kości, orzechów, imbiru
itp.).
 Jeżeli zadziałał system zabezpieczający
silnik przed
przegrzaniem, nie należy włączać urządzenia, lecz
poczekać, aż całkowicie o
stygnie.
 Maksymalna długość nieprzerwanej pracy
urządzenia – nie więcej niż 7 minut z
obowiązkową przerwą nie mniejszą niż 7 minut.
 Za każdym razem po zakończeniu pracy należy
upewnić się, że urządzenie jest wyłączone,
odłączone od sieci elektroenergetyc
znej i silnik
całkowicie się zatrzymał, nim zaczynać
rozmontowanie urządzenia.
 Nie należy przeciążać urządzenia nadmierną ilością
produktów.
 Jeśli urządzenie przez jakiś czas znajdowało się
przy temperaturze poniżej 0ºC, przed włączeniem
należy go przechowywać w temperaturze pokojowej
nie krócej niż 2 godziny.

Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania
drobnych zmian do konstrukcji urządzenia, nie
wpływających zasadniczo na jego bezpieczeństwo,
sprawność i funkcjonalność, bez dodatkowego
powiadomienia.

Data produkcji jest wskazana na wyrobie i/albo na
opakowaniu, a także w dokumentacji towyrzyszącej,
w formacie XX.XXXX, gdzie pierwsze dwie liczby
„XX” to miesiąc produkcji, następne cztery cyfry
„XXXX” to rok produkcji.
PRZYGOTOWANIE DO PRACY

Wszystkie
części maszynki do mielenia mięsa, które
będą stykać się z produktami (oprócz obudowy),
należy umyć ciepłą wodą z dodatkiem środka
myjącego.
 Przed podłączeniem urządzenia do sieci
elektroenergetycznej należy się upewnić, że jest
wyłączone.
PRACA
MONTAŻ

Na
leży włożyć komorę mielącą maszynki do
mielenia mięsa do otworu na obudowie.
 Nalęzy włożyć do komory mielącej maszynki
ślimaka, aby jego dłuższa strona była skierowana
wewnątrz komory, oraz przekręcać go do końca.
 Na ślimaka należy nałożyć nóż, a następn
ie sitko w
taki sposób, aby jego wypusty wszedły do rowków
na obudowie komory mielącej maszynki do mielenia
mięsa, natomiast krawędzie tnące noża mocno
stykały się z jej powierzchnią, w przeciwnym razie
mięso nie zostanie zmielone.
 Należy dokręcić (nie przeciągając) nakrętkę
pierścieniową.
 Należy nałóżyć na komorę mielącą maszynki do
mielenia mięsa miskę do produktów.
 Należy ustawić maszynkę do mielenia mięsa na
równej powierzchni.
 Nie wolno blokować otworów wentylacyjnych na
dolnym i bocznym panelach.
OB
RÓBKA WSTĘPNA MIĘSA
 Należy pokroić mięso na kawałki o takiej wielkości,
aby łatwo przechodziły przez komorę mielącą.
 Należy podłączyć maszynkę do mielenia mięsa do
źródła zasilania prądem elektrycznym i przełączyć
wyłącznik na pozycję ON.
 Należy umieścić mięso na misce i powoli podawać
do maszynki do mielenia mięsa popychaczem.
 Po zakończeniu pracy należy wyłączyć maszynkę do
mielenia mięsa i odłączyć ją od sieci
elektroenergetycznej.
PRZYRZĄDZENIE MIĘSA DO KEBBE

Kebbe to tradycyjne danie Bliskiego Wschodu.
Zazwyczaj jest przyrządzane z baraniny i zboża
pszennego, które należy przerobić na jednolitą masę.
Z mięsa mielonego robi się puste rureczki, faszeruje
się je grubszą masą mieloną z przyprawami i smaży
się w oleju.
 Należy przepuścić wcześniej przygot
owany farsz
przez nasadkę do kebbe.
 Należy pokroić uzyskaną pustą rurę na kawałki o
pożądanej długości.
 Należy napełnić rurki farszem i zalepić ich końce.
 Należy podsmażyć kebbe w oleju.
PRZYRZĄDZANIE DOMOWEJ KIEŁBASY
 Należy zanurzyć powłokę kiełbasy w ciepłej wodzie
na 10 minut, a następnie założyć wilgotną powłokę
na nasadkę do przygotowania kiełbasy.
 Należy zamieścić zmielone mięso na misie. Należy
napełnić powłokę, delikatnie przesuwając mięso do
komory mielącej za pomocą popychacza.
 Jeśli powłoka przyklei się do nasadki, należy ją
zwilżyć wodą.
NASADKI DO TARCIA I SZATKOWANIA
 Te nasadki są wykorzystywane do szatkowania
warzyw i owoców.
 Należy wstawić komorę mielącą do tarcia i
szatkowania do otworu na obudowie. Należy ją
umocować poprzez przekręce
nie przeciw
wskazówkom zegara.
 Należy umieścić jedną z nasadek do bębna komory
mielącej.