Scarlett SC-760, Руководство по эксплуатации

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IM005
SC-760
SC-761
SC-762
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DE BETRIEBSANLEITUNG
Container sind nicht für Gasbackofen und Mikrowellenherde bestimmt.
SICHERHEITSMASSNAHMEN
•
Nur in Haushaltszwecken gemäss dieser Betriebsanleitung benutzen. Container sind nicht für industrielle
Anwendung bestimmt.
•
Keine Ausstattung, die dem Set nicht gehört, benutzen.
•
Container auf den heißen Gasherd bzw. elektrischen Kochherd sowie in der Nähe der Wärmequellen nicht stellen.
VORBEREITUNG
•
Container auspacken und prüfen, ob Artikel und Zubehör nicht beschädigt sind.
•
Teile, die sich mit Produkten berühren, sorgfältig waschen und trocknen lassen. Das Gehäuse ist außen mit einem
weichen und leicht feuchten Lappen aufzuwischen.
ZUSAMMENBAU
ZUSAMMENBAU:
•
Den Container mit Produkten füllen, wobei ¼ des Containervolumens frei sein soll.
•
Den Deckel auf den Container aufsetzen; wenn der Container mit einer Seitensperre versehen ist – die Sperre
schließen.
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Die Pumpe mit dem zentralen Teil des Containerdeckels zusammenlegen.
•
Durch intensive Aufhebung und Senkung des Pumpengriffs die Luft aus dem Container auspumpen.
•
Sobald sich der Vakuumindikator nach unten absenkt, ist der Container zur Aufbewahrung bereit.
•
Man kann das Datum der Containerfixierung einstellen. Dafür den Kalender auf dem Deckel des Containers
benutzen.
ABBAU:
•
Durch Ziehen der Pumpe nach oben die Luftklappe im zentralen Teil des Deckels aufmachen.
•
Die Deckelsperre aufmachen, wenn diese dem Set gehört.
•
Den Deckel abnehmen
PRODUKTAUFBEWAHRUNG
Produkte
Standardhaltbarkeitsdauer
(+7/ – 1°C)
Haltbarkeitsdauer in
Vakuumcontainer Scarlett
(+7/ – 1°C)
Zubereitete Speise 3~5 Tage 10~15 Tage
Suppe 2~3 Tage 8~10 Tage
Rohfleisch und -fisch ~2 Tage 5~7 Tage
Wurstwaren 3~4 Tage 15~20 Tage
Meeresprodukte 2~3 Tage ~12 Tage
Trockenfisch ~30 Tage mehr als 1 Jahr
Quark 3~4 Tage ~12 Tage
Hartkäse 10~15 Tage ~45 Tage
Grün 2~3 Tage 8~10 Tage
Nachtische mit Creme, Kuchen 2~3 Tage ~12 Tage
Frischgemüse 2~3 Tage 6~8 Tage
Frischobst ~8 Tage ~17 Tage
Bonbons ~120 Tage mehr als 1 Jahr
Gebäck/ Chips 2~3 Tage ~12 Tage
Brot 2~3 Tage 7~10 Tage
Gewürz ~180 Tage mehr als 1 Jahr
Marinieren
Fleisch 60~150 Minuten 15~20 Minuten
REINIGUNG
•
Alle abnehmbaren Teile mit warmem Wasser mit Seife waschen. Keine Geschirrspülmaschine dafür anwenden.
•
Keine Metallbürsten, Schleifwaschmittel oder Schmirgelgewebe für Reinigung anwenden.
•
Das Gehäuse ist außen mit einem feuchten Lappen aufwischen.
•
Es empfiehlt sich nicht, Produkte im Geschirr zu schneiden: das kann dessen Oberfläche beschädigen.
•
Das gewaschene trockene Geschirr in einem reinen dunklen Ort aufbewahren.
AUFBEWAHRUNG
•
Den gewaschenen und getrockneten Container trocken aufbewahren.