_
Український
_
Закрийте кришку, за допомогою регулятора виберіть робочий тиск. Для вибору
різного час готування, будь ласка, використовуйте розділ VIII інструкції.
4.
Нагрівання
Для того, щоб досягтися високої температури за короткий час, нагрівайте на
сильному вогні доти, поки клапан безпеки й запобігання відкривання не почне
працювати. Будьте уважні, не використовуйте більш сильний вогонь, чому досить.
Це нормально, якщо невелика кількість пари просочується через клапан безпеки й
запобігання відкривання, після нагрівання. Пара не повинен просочуватися після
того, як клапан підвищиться, і скороварка буде працювати нормально. Коли клапан
обмеження тиску підніметься, і пара буде виходити безупинно й з'явиться «свист»,
необхідно зменшити вогонь до мінімального рівня, у теж час почніть уважати час
нагрівання. ( Згідно з розділом VIII.)
Увага:
Час нагрівання починається з того моменту, коли клапан обмеження тиску
почне працювати й вогонь буде виключений.
•
Стійте поруч і спостерігайте за процесом готування.
•
Не доторкайтеся до металевої поверхні руками або тілом. Готовте обережно
й використовуйте ручки, щоб не одержати опік.
5.
Виключите вогонь, випустите тиск і відкрийте кришку.
Два варіанти відкриття кришки після
готування.
1.
Остигання природнім шляхом. Коли
час
нагрівання
закінчиться,
виключите вогонь і залишіть до
моменту поки тиск не впаде. Коли
індикатор упаде - процес готування
кінчений. Поверніть кнопку, як
показано на малюнку 10, і потім зніміть кришку.
2.
Швидке охолодження. Іноді, якщо вам
потрібно швидко остудити, помістите на
рівне місце під проточну холодну воду
доти, поки клапан безпеки не впаде до
нижнього рівня (слідуйте малюнкам,
відкрийте кришку, як показано вище).
Увага: Уникайте влучення води
всередину через клапан безпеки й
запобігання відкривання, і клапан
обмеження тиску.
•
Не відкривайте кришку, якщо рівень
індикатору не впав.
