_
Български
_
7.
В
:
Какво да правя, ако тенджерата се загрее празна?
О
: Загасете котлона, махнете тенджерата и я оставете да изстине. Не заливайте
тенджерата с вода.
IX.
Стъпки и времена при готвене
Вид
храна
Количество
храна +
вода
Време за
приготвяне, след
изпускане на пара
от предпазния
клапан
Състояние на
храна след
бавно
изстиване
Забележки
Телешко
½
15-20
Като каша
Нарежете на
парчета
Котлет
½
8-12
Месото се
отделя от кокала
Нарежете на
парчета
Свинско
½
15-20
Месото се
отделя от кокала
Нарежете
изцяло
Пилешко
½
8-10
Месото се
отделя от кокала
Цяло пиле
Риба
1/3
2-4
Добре сготвено
Овчо
1/2
8-12
Добре сготвено
Зонг Зи
2/3
10-15
Добре сготвено
Стара
царевица
2/3
5-8
Добре сготвено
Сладки
картофи
2/3
6-10
Добре сготвено
Ориз
1/4
4-6
Добре сготвено,
хубава миризма
Каша
1/3
10-15
Като каша
Боб
1/4
12-16
Добре сготвено
Китайска
гъба
2/5
15-25
Като каша
Забележка
:
Споменатото време е ориентировъчно. Промените зависят от храната.
Потребителят може да изменя времената според неговата преценка.