Druh potravin
Nastavení vlhkosti vzdu‐
chu
Doba uchování
Artyčoky, květák, cikorka,
ledový salát, čekanka, po‐
lní salát, hlávkový salát,
pórek, ředkvička
"vlhko"
až 21 dní
Brokolice, čínské zelí, ka‐
pusta, zelí, ředkev, kapu‐
sta kadeřavá
"vlhko"
až 14 dní
Hrášek, kedlubny
"vlhko"
až 10 dní
Jarní cibulky, ředkev,
chřest, špenát
"vlhko"
až 7 dní
Ovoce
1)
Hrušky, datle (čerstvé), ja‐
hody, broskve
1)
"vlhko"
až 1 měsíc
Švestky
1)
rebarbora, angrešt
"vlhko"
až 21 dní
Jablka (odolná vůči chla‐
du), kdoule
"vlhko"
až 20 dní
Meruňky, třešně
"vlhko"
až 14 dní
Slívy, hroznové víno
"vlhko"
až 10 dní
Ostružiny, hrozinky
"vlhko"
až 8 dní
Fíky (čerstvé)
"vlhko"
až 7 dní
Borůvky, maliny
"vlhko"
až 5 dní
1) Čím je ovoce zralejší, tím kratší je doba uchování.
Moučníky obsahující smetanu a další druhy pečiva lze uložit do oddílu Longf‐
resh 0 °C na 2 nebo 3 dny.
Do oddílu Longfresh 0 °C se nesmí dávat:
• ovoce citlivé na chlad, které se má uložit do sklípku nebo do pokojové teplo‐
ty, jako jsou ananas, banány, grapefruit, melouny, mango, papája, pomeran‐
če, citrony, kiwi.
• Další druhy potravin se musí uložit do chladicího oddílu (např. všechny dru‐
hy sýrů, studené řezy, apod.)
Denní používání
11
