Norsk – 18
tilberedningsfunksjoner
Denne ovnen tilbyr de forskjellige funksjonene nedenfor.
symbol temp.område for
funksjon
bruk
Konvensjonell
40-250 °C
Varmen stråler ut fra det øvre og nedre varmesystemet. Denne
funksjonen bør brukes til standard baking og steking av nesten
alle slags retter.
Anbefalt temperatur: 200 °C
Konveksjon
40-250 °C
Den genererte konveksjonsvarmen fordeles jevnt i ovnen ved hjelp
av vifter. Denne funksjonen bør brukes til frosne retter og baking.
Anbefalt temperatur: 170 °C
Topp + Konveksjon
40-250 °C
Den genererte varmen fra overvarmesystemet og konvektoren
fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør
brukes til å steke retter med ytre hinner, for eksempel kjøtt.
Anbefalt temperatur: 190 °C
Bunn + Konveksjon
40-250 °C
Den genererte varmen fra undervarmesystemet og konvektoren
fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør
brukes til pizzaer, brød og kaker.
Anbefalt temperatur: 190 °C
Stor grill
40-270 °C
Varme stråles ut fra den store grillen. Denne funksjonen bør
brukes til retter som lasagne og grilling av kjøtt.
Anbefalt temperatur: 240 °C
Økogrill
40-270 °C
Varme stråles ut fra den lille grillen. Denne funksjonen bør brukes
til småretter som trenger mindre varme, f.eks. fisk og fylte
baguetter.
Anbefalt temperatur: 240 °C
Viftegrill
40-270 °C
Varmen som skapes av de to øvre varmeelementene, blir fordelt
av viften.
Denne modusen kan brukes for grilling av kjøtt og fisk.
Anbefalt temperatur: 240 °C
Intensiv tilberedning
40-250 °C
Denne modusen aktiverer alle varmeelementene vekselsvis, som
det øvre og nedre elementet og konveksjonsviften.
Varmen fordeles jevnt i ovnen. Denne modusen er egnet for
store mengder mat som trenger mye varme, for eksempel store
gratenger og paier.
Anbefalt temperatur: 170 °C
Pro-steking
40-150 °C
Denne modusen bruker en syklus som automatisk varmer opp
ovnen opptil 220 °C.
Det øvre varmeelementet og konveksjonsviften fungerer sammen
under prosessen for å steke kjøttet.
Etter dette trinnet stekes maten jevnt ved den nedre
forhåndsinnstilte temperaturen.
Denne prosessen utføres mens både de øvre og nedre
varmeelementene er i drift. Denne modusen passer til kjøttsteker,
fjærkre og fisk.
Anbefalt temperatur: 100 °C
Neo Airvection_NV70H7584ES_EE_DG68-00538A-00_NO.indd 18
2014-03-25 5:24:36