Français canadien - 13
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UTILISA
TION DU FOUR MICRO-ONDES
Tableau de décongélation automatique
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites décongeler différentes catégories d'aliments.
Catégorie
Quantité standard
Instructions
Rôti de bœuf, porc
2,5 à 6,0 lb
Placez la viande dans le four, côté gras vers le bas. Une fois la 1ère phase de décongélation
terminée, retournez les aliments et recouvrez toutes les parties chaudes de fines bandelettes
d'aluminium.
Biftecks, côtelettes,
poissons
0,5 à 3,0 lb
Après chaque phase de décongélation, changez la disposition des aliments sur le plat. Dès
que certains morceaux sont chauds ou décongelés, recouvrez-les de fines bandelettes
d'aluminium. Retirez tous les morceaux presque décongelés. Couvrez et laissez reposer
pendant 5 à 10 minutes.
Viande hachée
0,5 à 3,0 lb
Après chaque phase de décongélation, retirez tous les morceaux presque décongelés.
Couvrez d'une feuille d'aluminium et laissez reposer pendant 5 à 10 minutes.
Poulet entier
2,5 à 6,0 lb
Retirez les abats avant de décongeler la volaille. Posez le poulet côté poitrine vers le bas,
puis lancez la décongélation. Après la première phase de décongélation, retournez le
poulet et recouvrez toutes les parties chaudes de fines bandelettes d'aluminium. Faites de
même après la seconde phase. Couvrez et laissez reposer pendant 30 à 60 minutes au
réfrigérateur.
Morceaux de poulet
0,5 à 3,0 lb
Après chaque phase de décongélation, redisposez ou retirez les morceaux presque
décongelés. Laissez reposer pendant 10 à 20 minutes.
Pain
0,1 à 2 lb
Disposez les petits pains en cercle sur une feuille de papier absorbant, au centre du plateau
tournant.
Retournez à la moitié du temps de décongélation.
BOUTON RAMOLLIR/FAIRE FONDRE
Cette fonction vous permet de faire fondre du chocolat ou du fromage à la crème, et de ramollir du beurre.
Exemple : pour faire fondre du chocolat.
1.
Appuyez sur le bouton
Soften/Melt (Faire ramollir/Fondre)
.
2.
Choisissez la catégorie d'aliment en appuyant plusieurs fois sur le bouton
Soften/Melt (Faire ramollir/Fondre)
.
3.
Choisissez la quantité d'aliment (1 ou 2) à l'aide du pavé numérique.
4.
Appuyez sur le bouton
ENTER/START (ENTRÉE/DÉPART)
.
Tableau Ramollir/Faire fondre
Fonction
Quantité ou portions
Instructions
Chocolat fondu (St-1)
2 carrés ou 1 tasse de
pépites de chocolat
Mettez les pépites ou les carrés de chocolat dans un plat allant au micro-ondes.
Remuez bien à mi-cuisson lorsque le four émet un signal sonore, puis redémarrez le four.
S'il n'est pas remué, le chocolat conservera sa forme originale, même une fois le temps de
chauffe écoulé.
Faire ramollir du fromage
à la crème (St-2)
1 boîte (8 oz)
Retirez le fromage à la crème de son emballage et placez-le sur un plat allant au four micro-
ondes. Laissez reposer pendant 1 à 2 minutes.
Faire fondre du beurre
(St-3)
1 plaquette (1/4 li)
Retirez le beurre de son emballage et coupez-le en deux parties égales dans le sens de la
largeur. Placez le beurre dans un plat et couvrez le tout de papier sulfurisé.
Remuez bien une fois le beurre fondu et laissez reposer pendant 1 à 2 minutes.
2 plaquettes (1/2 li)
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