
Bahasa Melayu
37
Panduan memasak
Gelombang mikro
Tenaga gelombang mikro sebenarnya menembusi makanan, tertarik kepada dan diserap oleh
kandungan air, lemak dan gulanya. Gelombang mikro menyebabkan molekul-molekul di dalam
makanan bergerak dengan pantas. Pergerakan molekul yang pantas ini menimbulkan geseran
dan haba yang dihasilkan memasak makanan.
Memasak
Perkakas memasak untuk proses memasak gelombang mikro:
Perkakas memasak mestilah membolehkan tenaga gelombang mikro menembusinya untuk
kecekapan maksimum. Gelombang mikro dipantulkan oleh logam, seperti keluli tahan karat,
aluminium dan tembaga, tetapi ia boleh menembusi seramik, kaca, tembikar dan plastik serta
kertas dan kayu. Jadi makanan tidak boleh dimasak di dalam bekas logam.
Makanan yang sesuai untuk proses memasak gelombang mikro:
Banyak jenis makanan sesuai untuk proses memasak gelombang mikro, termasuk sayur-sayuran
segar dan sejuk beku, buah-buahan, pasta, beras, biji-bijian, kacang, ikan dan daging. Sos,
kastard, sup, puding kukus, jeruk, dan cutni boleh juga dimasak di dalam ketuhar gelombang
mikro. Umumnya, proses memasak gelombang mikro adalah ideal bagi sebarang makanan yang
biasanya dimasak di atas dapur. Mencairkan mentega atau coklat, contohnya (lihat bab dengan
petua, cara dan panduan).
Menutup semasa memasak
Menutup makanan semasa memasak adalah sangat penting, kerana air yang menyejat naik
sebagai wap dan menolong proses memasak. Makanan boleh ditutup dengan pelbagai cara: spt.
dengan pinggan seramik, penutup plastik atau plastik lekap gelombang mikro yang sesuai.
Masa Biar
Selepas proses memasak selesai, masa biar untuk makanan adalah penting untuk membolehkan
suhu menjadi seimbang di dalam makanan.
Panduan Memasak untuk sayur-sayuran sejuk beku
Gunakan mangkuk pyrex kaca bertutup yang sesuai. Masak bertutup untuk masa minimum – lihat
jadual. Teruskan memasak untuk mendapatkan hasil yang anda mahu. Kacau dua kali semasa
memasak dan sekali selepas memasak. Tambahkan garam, herba atau mentega selepas memasak.
Tutup semasa masa biar.
Makanan
Saiz hidangan
Kuasa
Masa (min.)
Bayam
150 g
600 W
5-6
Arahan
Tambahkan 15 ml (1 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas
dibiarkan selama 2-3 minit.
Brokoli
300 g
600 W
8-9
Arahan
Tambahkan 30 ml (2 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas
dibiarkan selama 2-3 minit.
Kacang Pis
300 g
600 W
7-8
Arahan
Tambahkan 15 ml (1 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas
dibiarkan selama 2-3 minit.
Kacang Hijau
300 g
600 W
7½-8½
Arahan
Tambahkan 30 ml (2 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas
dibiarkan selama 2-3 minit.
Sayur-sayuran
Campur (Lobak
Merah/Kacang Pea/
Jagung)
300 g
600 W
7-8
Arahan
Tambahkan 15 ml (1 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas
dibiarkan selama 2-3 minit.
Sayur-sayuran
Campur (Gaya Cina)
300 g
600 W
7½-8½
Arahan
Tambahkan 15 ml (1 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas
dibiarkan selama 2-3 minit.
Panduan memasak
MC28M6035KW_SM_DE68-04551A-01_MS+ZH+EN.indb 37
2019-09-05 11:56:14
Содержание MC28M6035K Series
Страница 55: ...Memo MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 55 2019 09 05 11 56 16...
Страница 57: ...MC28M6035K MC28M6055K MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 1 2019 09 05 11 56 18...
Страница 59: ...3 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 3 2019 09 05 11 56 18...
Страница 60: ...4 8 10 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 4 2019 09 05 11 56 18...
Страница 61: ...5 8 8 8 8 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 5 2019 09 05 11 56 18...
Страница 62: ...6 20 1 10 2 3 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 6 2019 09 05 11 56 18...
Страница 63: ...7 20 30 www samsung com MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 7 2019 09 05 11 56 18...
Страница 65: ...9 A B C D A 20 B 10 C 10 D 85 85 10 20 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 9 2019 09 05 11 56 19...
Страница 66: ...10 1 2 10 3 A 45 A MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 10 2019 09 05 11 56 19...
Страница 79: ...23 3 20 140 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 23 2019 09 05 11 56 23...
Страница 84: ...28 1 450 W 2 3 4 5 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 28 2019 09 05 11 56 24...
Страница 86: ...30 34 1 1 Combi Cb 1 2 2 Cb 1 600 W MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 30 2019 09 05 11 56 25...
Страница 90: ...34 8 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 34 2019 09 05 11 56 27...
Страница 101: ...45 1 2 200 1 450 W 2 10 11 3 5 10 x 30 10 1 2 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 45 2019 09 05 11 56 28...
Страница 105: ...49 START 30s 30 1 2 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 49 2019 09 05 11 56 28...
Страница 106: ...50 STOP ECO START 30s 30 1 2 3 3 2 3 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 50 2019 09 05 11 56 28...
Страница 107: ...51 2 3 C 20 STOP ECO 30 C 21 C d0 10 30 MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 51 2019 09 05 11 56 28...
Страница 109: ...MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 53 2019 09 05 11 56 28...
Страница 110: ...MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 54 2019 09 05 11 56 28...
Страница 111: ...MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 55 2019 09 05 11 56 28...
Страница 113: ...Microwave Oven User manual MC28M6035K MC28M6055K MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 1 2019 09 05 11 56 31...
Страница 166: ...Memo MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 54 2019 09 05 11 56 41...
Страница 167: ...Memo MC28M6035KW_SM_DE68 04551A 01_MS ZH EN indb 55 2019 09 05 11 56 41...