9
FRANÇ
AIS
Récipient
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Remarques
métal
• Plats
✗
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
• Attaches métalliques
des sacs de
congélation
✗
Papier
• Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
✓
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
• Papier recyclé
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
Plastique
• Récipients
✓
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques
peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont
soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de
plastique mélaminé.
• Film étirable
✓
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit
pas entrer en contact avec les aliments. Soyez
particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du
récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est
très chaude.
• Sacs de congélation
✓ ✗
Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition
ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent
pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la
surface avec une fourchette si nécessaire.
Papier paraffiné ou
sulfurisé
✓
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher
les projections.
✓
: recommandé
✓✗
: à utiliser avec précaution
✗
: risqué
GUIde de CUISSoN
Faire cuire des entrées
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau
suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
type
d'aliment
quantité
Instructions
Puissance temps
(min)
temps de
repos (min)
Plat préparé
(réfrigérés)
350 g
Placez le plat réfrigéré composé
de 2 à 3 aliments sur une assiette
en céramique. Mettez à chauffer
à couvert.
MOYENNE
6½-7
3
Poulet au
curry et riz
(réfrigérés)
300 g
Placez le plat réfrigéré composé
de 2 aliments sur une assiette en
céramique (ex. : riz et poulet au
curry). Mettez à chauffer à couvert.
MOYENNE 4½-5½
3
Pâtes en
sauce
(réfrigérées)
350 g
Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou
pâtes aux œufs) dans une assiette
creuse en céramique. Mettez à
chauffer à couvert. Remuez en
cours de cuisson.
ÉLEVÉE
4-5
3
Pâtes farcies
en sauce
(réfrigérées)
350 g
Mettez les pâtes farcies (ex. :
ravioli, tortellini) dans une assiette
creuse en céramique. Mettez à
chauffer à couvert. Remuez de
temps en temps en cours de
cuisson.
MOYENNE 4½-5½
3
Lasagnes
(réfrigérées)
400 g
Placez les lasagnes réfrigérées
(produit précuit) dans le sens de
la largeur au centre du plateau.
Mettez à chauffer à couvert.
ÉLEVÉE
4½-5½
3
Pommes
de terre
Béchamel
(réfrigérées)
400 g
Placez les pommes de terre à la
béchamel (produit précuit) dans
le sens de la largeur au centre
du plateau. Mettez à chauffer à
couvert.
MOYENNE 5½-6½
3
Pommes de
terre au four
(déjà cuites et
réfrigérées)
500 g
(2x250 g)
Percez la peau des pommes
de terre et disposez-les sur une
assiette plate en céramique.
ÉLEVÉE
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2-3
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