Español - 19
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GUÍA DE UTENSILIOS DE COCINA
Utensilio de cocina
Comentarios
Recipientes de
vidrio
Recipientes para
llevar del horno a
la mesa
Puede utilizarse, a menos que esté
decorada con un ribete de metal.
Cristalería fina
Puede utilizarse para calentar alimentos
o líquidos. La cristalería delicada puede
romperse o agrietarse si se calienta
repentinamente.
Frascos de vidrio
El vidrio normal es demasiado delgado para
usar en un microondas y puede romperse.
Metal
Recipientes,
utensilios
Pueden provocar un arco eléctrico o un
incendio.
Precintos de
alambre de bolsas
para congelador
Pueden provocar un arco eléctrico o un
incendio.
Papel
Platos, vasos,
servilletas de papel
y papel de cocina
Solo para una cocción corta o para calentar
los alimentos. También para absorber el
exceso de humedad.
Papel reciclado
No utilice toallas de papel reciclado, ya
que pueden contener metal y producir un
incendio o un arco eléctrico.
Plástico
Recipientes
Pueden utilizarse si son de termoplástico
resistente al calor. Algunos plásticos pueden
deformarse o perder el color expuestos
a altas temperaturas. No use plástico de
melanina.
Film transparente
Puede utilizarse para retener la humedad.
No envuelva la comida demasiado ajustada.
Tenga cuidado al retirar el film. Puede salir
vapor caliente.
Bolsas para
congelador
Solo si son aptas para horno o pueden
hervirse. No deben ser herméticas.
Pínchelas con un tenedor, si es necesario.
Papel encerado o
parafinado
Puede utilizarse para retener la humedad y
evitar las salpicaduras.
Termómetro
Use solamente aquellos marcados
“Microwave Safe” (Aptos para microondas)
y siga las indicaciones. Controle la
temperatura en varios lugares. Puede utilizar
los termómetros convencionales en los
alimentos una vez que hayan sido retirados
del horno.
Paja, mimbre y
madera
Úselos solo para calentar durante períodos
breves, dado que estos materiales son
inflamables.
: Uso recomendado
: Usar con precaución
: Inseguro / No usar
guía de utensilios
de cocina
Para cocinar alimentos en el horno de microondas,
las microondas deben ser capaces de penetrar en los
alimentos sin que sean reflejadas o absorbidas por el
recipiente.
Es importante escoger los recipientes correctos, por
lo tanto, busque recipientes que sean aptos para
microondas.
La tabla siguiente enumera diversos tipos de recipientes
e indica si pueden utilizarse en un horno de microondas y
cómo.
UTENSILIOS APTOS PARA MICROONDAS
Si no está seguro de si un recipiente es apto para microondas,
puede realizar la prueba siguiente:
1.
Coloque 1 taza de agua (en una taza medidora de vidrio) dentro
del horno, junto al recipiente que desea probar.
2.
Presione el botón
Add 30 sec (Agregar 30 s)
dos veces para
calentarlos durante un minuto en el nivel de potencia alto.
Después de un minuto, el agua debe estar caliente y el recipiente
que está probando debe estar frío. Si el recipiente está caliente,
entonces absorbe la energía de microondas y no es apto para usar
en este horno.
Utensilio de cocina
Comentarios
Papel de
aluminio
Puede utilizarse en pequeñas cantidades
para evitar que algunas partes del plato se
cocinen de más. Se puede producir un arco
eléctrico si el papel está demasiado cerca
de la pared del horno o si utiliza demasiado.
Plato dorador
No lo precaliente durante más de ocho
minutos.
Cerámica,
porcelana y
cerámica de gres
La porcelana, cerámica, vajilla de barro con
vidrio y la porcelana fría suelen ser aptas
para hornos de microondas, a menos que
estén decoradas con un ribete de metal.
Cajas de cartón
y poliéster
desechables
Algunos alimentos congelados vienen
envasados en estos materiales.
Envases de
comida rápida
Vasos/recipientes
de poliestireno
Pueden utilizarse para calentar alimentos. El
sobrecalentamiento puede provocar que el
poliestireno se derrita.
Bolsas de papel o
periódicos
Pueden prenderse fuego.
Papel reciclado o
ribetes de metal
Puede provocar un arco eléctrico.
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