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4.  UTILISATION, CHARGEMENT ET STOCKAGE 

 

Utilisation: 

Les  tables  réfrigérées  peuvent  être  employées  de  façon  très  variée  et  sont 

parfaitement adaptées 

au stockage

 de divers nourritures, marchandises crues et 

fraîches, denrées alimentaires et boissons. 

 

Chargement et stockage: 

Chargez l’appareil seulement après que la température de réfrigération souhaitée 

ait  été  atteinte  (après  environ  4  heures).  Nous  recommandons  une  répartition 

égale sur l’ensemble de la surface de dépôt.  

 

 

 

5.  NETTOYAGE ET ENTRETIEN 

 

Nous recommandons de nettoyer l’appareil une à plusieurs fois par mois, selon la 

sollicitation et l’usage pour des raisons d’hygiène. 

 

Éteignez systématiquement l’appareil avant le nettoyage et débranchez-le 

de la prise de courant. 

 

En  cas  d’affichage  du  message  „HP“  sur  le  régulateur  électronique,  le 

condensateur  doit  être  immédiatement  nettoyé  (fonction  de  protection  du 

compresseur).  Des  dépôts  de  graisse  et  de  poussière  sur  le  condensateur 

réduisent  la  capacité  frigorifique  de  l’appareil  et  augmentent  les  coûts 

d’exploitation.  Pour  cette  raison,  retirez  la  saleté  des  lamelles  du  condensateur 

(photo 2, page 34) environ tous les 2 mois, selon le degré de salissure, avec un 

aspirateur, une balayette ou un pinceau. Pour cela, il est nécessaire de retirer le 

panneau du compartiment technique.  

Le  panneau  est  légèrement  enclenché  en  haut  et  peut  être  retiré  en  haut  sans 

outils  et  soulevé.  Les  lamelles  du  condensateur  sont  maintenant  facilement 

accessibles et peuvent être nettoyées. 

 

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Содержание KTM Series

Страница 1: ...Original Translation of the Operating Instructions Traduction du mode d emploi K hltische eingesch umte Verdampfertechnik Refrigerated Counters encased evaporator system Tables r frig r es syst me ave...

Страница 2: ...ee hereto as well picture 2 4 on page 22 14 15 16 3 3 1 3 2 Operation Electronic controller see hereto as well picture 1 on page 18 Defrosting see hereto as well picture 2 4 on page 22 17 19 20 4 Use...

Страница 3: ...ontrollieren Sie das Ger t sofort bei bernahme auf Transportsch den Lassen Sie sich festgestellte Transportsch den auf dem Papier des Spediteurs und auf Ihrem Lieferschein vom Fahrer best tigen 2 AUFS...

Страница 4: ...chluss von K hltischen der Baureihe KTM KSM KKM Siehe hierzu Bild 3 auf Seite 11 Der Anschluss muss ber eine vorschriftsm ig installierte Schutzkontaktdose erfolgen Wir empfehlen an einen getrennten S...

Страница 5: ...rschiedene K lte Anschluss M glichkeiten sind nachstehend aufgef hrt Anschlussschemata f r verschiedene Abtauungen Achtung Anschlussrohre nicht biegen Kaltgasabtauung entsprechend DIN EN 378 nicht zu...

Страница 6: ...ur eingestellt werden siehe Bild 1 Elektronikregler auf Seite 7 Ist keine dieser Tasten gedr ckt zeigt die Digitalanzeige den Istwert K hlraumtemperatur an Durch dr cken der SET Taste wird der Sollwer...

Страница 7: ...Ein und Ausschalten ca 2 Sekunden dr cken Durch dr cken der Taste kommt man ins Infomen Mit der SET Taste kann man nun im Men bl ttern Folgende Informationen k nnen abgefragt werden t1 Temperatur Rau...

Страница 8: ...e manuelle Abtauung wird eingeleitet Achtung W hrend jeder Abtauung erscheint im Display die Anzeige dEF und die LED Abtauung leuchtet Nach der Abtauung erscheint im Display die Anzeige rEc f r 10 Min...

Страница 9: ...en Diese Parameter d rfen nur im Ausnahmefall durch den K lte Elektrofachmann ver ndert werden Die Parameterlisten k nnen bei Bedarf beim Hersteller angefordert werden W hrend der Abtauphase leuchtet...

Страница 10: ...ung des Ger tes und erh hen die Betriebskosten Deswegen je nach Verschmutzungsgrad etwa alle 2 Monate die Kondensatorlamellen Bild 2 Seite 11 mit einem Staubsauger Handfeger oder Pinsel vom Schmutz be...

Страница 11: ...11 D...

Страница 12: ...en sind die T ren ordnungsgem geschlossen hat eine korrekte Beschickung des Ger tes stattgefunden Kapitel 4 vereisten Verdampfer abtauen Ger t ausr umen und abschalten bis kein Eis mehr am Verdampfer...

Страница 13: ...e als Fehlerursache ausscheiden bitten wir um Benachrichtigung der n chsten Kundendienststelle Bitte bei allen Reklamationen die Modell und Seriennummer vom Typenschild sowie die festgestellten M ngel...

Страница 14: ...s capacity accessories etc Attention Please check the unit immediately at delivery In case of transport damages ask the driver to confirm it on your delivery note as well as on his forwarders document...

Страница 15: ...cal connection refrigerated counters series KTM KSM KKM See hereto picture 3 on page 22 Electrical connection has to be done over a correctly installed sealed contact socket We recommend connection to...

Страница 16: ...es see below Connection diagrams for different defrosting systems Attention Do not bend connection pipes Cold gas defrosting acc to DIN EM 378 is not recommended 1 CooIing only connection of evaporato...

Страница 17: ...erature can be set by the electronic controller see picture 1 electronic controller on page 18 In case none of these buttons are pressed the digital display shows the current value room temperature Wh...

Страница 18: ...To switch device on off press button for approx 2 seconds Pressing this button leads to menu INFO button SET gives access to ask for the following informations Following information can be recalled t...

Страница 19: ...me which may be switched off by pressing the button for 3 sec HI temperature 10 C beyond set rated value Ho temperature 10 C below the set rated value Do door open for more than 2 minutes HP high pres...

Страница 20: ...eters should only be changed only exceptionally refrigeration electric specialist Parameter lists are available from the manufacturer During defrosting DEF lights up on the display This notifies the d...

Страница 21: ...y and rise the running costs Therefore depending on degree of fouling free condenser ribs picture 2 page 21 with vacuum cleaner hand broom or brush approx every 2 months To do this the installation co...

Страница 22: ...22 GB...

Страница 23: ...value switch off device pull mains plug and switch on again after approx 2 minutes Alarm DO close doors Alarm HP malfunction of high pressure compressor protection function switch off device clean con...

Страница 24: ...ate dates on the nameplate as well as kind of trouble You will find the wiring diagram in the installation compartment cover just take off or swivel up cover We pursue a continuous product improvement...

Страница 25: ...n Assurez vous qu il n y a pas eu de dommage de transport Demandez au chauffeur de confirmer les dommages constat s par crit sur les documents du transporteur ainsi que sur votre bon de livraison 2 MI...

Страница 26: ...KTM KSM KKM Voir ce sujet la photo 3 la page 34 Le branchement doit tre effectu par l interm diaire d une prise de terre install e conform ment la r glementation Nous recommandons de brancher un circ...

Страница 27: ...ourber les tuyaux de raccordement Le d givrage l aide de gaz froid selon la norme DIN EN 378 n est pas recommand Sch ma I 1 Uniquement r frig ration Raccordement de l vaporateur selon le schema I 3 me...

Страница 28: ...page 29 Si aucune de ces touches n est appuy e l afficheur digital la valeur r elle temp rature l int rieur du compartiment En appuyant sur la touche SET la valeur r gl e est affich e et peut donc tr...

Страница 29: ...re l appareil en marche ou hors service En appuyant sur cette touche vous acc dez au menu d information Avec la touche SET vous pouvez naviguer dans le menu Les informations suivantes peuvent tre cons...

Страница 30: ...pour d marrer le d givrage manuel Attention Pendant chaque d givrage l afficheur indique DEF et le DEL pour le d givrage est allum L afficheur indique rEc pendant environ 10 minutes apr s le d givrage...

Страница 31: ...t tre modifi s qu en cas exceptionnel par le frigoriste ou l lectricien sp cialis Les listes de param tres peuvent tre demand es en cas de besoin aupr s du fabricant DEF s affiche sur le r gulateur le...

Страница 32: ...gnez syst matiquement l appareil avant le nettoyage et d branchez le de la prise de courant En cas d affichage du message HP sur le r gulateur lectronique le condensateur doit tre imm diatement nettoy...

Страница 33: ...compartiment int rieur Recommandation 1x par mois Lessivez le joint magn tique galement avec une eau l g rement savonn e et laissez bien s cher Recommandation 1x par semaine V rifiez r guli rement qu...

Страница 34: ...vec contact de protection Ouverture dans le sol 100x80mm coulement des eaux de condensation Raccordement un tuyau en PVC diam tre 18 5mm coulement en entonnoir DN 50 50mm au dessus du sol fini Siphonn...

Страница 35: ...inte V rifiez la valeur de consigne Les portes sont elles bien ferm es L appareil a t il t charg correctement chapitre 4 vaporateur couvert de glace D givrez videz l appareil et teignez le jusqu ce qu...

Страница 36: ...te de la conduite d coulement Ce n est qu apr s que tous ces points aient t exclus comme source du d rangement que nous vous prions de bien vouloir contacter le service apr s ventes le plus proche Veu...

Страница 37: ...37 7 SCHALTPL NE WIRING DIAGRAMS SCH MAS LECTRIQUES...

Страница 38: ...38...

Страница 39: ...losing its validity Status 11 2010 8 D claration de conformit CE Nous certifions par la pr sente selon la directive machine CE 2006 42 EG MD la directive compatibilit lectro magn tique et la directive...

Страница 40: ...lektromagnetische Vertr glichkeit Teil 2 EN 61000 3 2 2006 Elektromagnetische Vertr glichkeit Teil 3 EN 61000 3 3 1995 A1 2001 A2 2005 Elektromagnetische Vertr glichkeit Teil EMV Teil 3 3 EN 60335 1 2...

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