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Congelación de alimentos frescos
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El congelador es apropiado para congelar alimentos frescos y almacenar alimentos
congelados y ultracongelados durante periodos prolongados.
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Coloque los alimentos frescos que deben congelarse en el congelador.
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En la placa de características se especifica la cantidad máxima de alimentos
que pueden congelarse en 24 horas.
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El proceso de congelación dura 24 horas: durante este periodo no deben introducirse otros
alimentos para congelar.
Almacenamiento de alimentos congelados
Cuando se pone en marcha por primera vez o después de un periodo fuera de servicio, antes
de introducir el producto en el compartimento debe dejarse funcionar el aparato durante un
mínimo de 2 horas con la temperatura a la máxima potencia de frío.
¡Importante! Si se produce una descongelación accidental, por ejemplo, debido a un corte de
luz prolongado, superior al indicado en la tabla de características técnicas, mientras la
temperatura va subiendo y los alimentos se descongelan, estos deben consumirse lo antes
posible o cocinarse inmediatamente. Después se pueden volver a congelar (si han sido
cocinados).
Descongelación
Antes de utilizar los alimentos ultracongelados o congelados, pueden descongelarse en el
frigorífico o a temperatura ambiente, dependiendo del tiempo de que se disponga para
hacerlo.
Los trozos pequeños, incluso pueden cocinarse todavía congelados, sacados directamente del
congelador. En este caso, la cocción tardará más.
Uso diario
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