Sage The Smoking Gun SSM600, Руководство пользователя

Страница: 23 / 44

23
NOTERA
• Använd aldrig apparaten utan monterad
brandkammare.
• Använd aldrig apparaten utan monterat trådfiler.
• Apparaten kan inte användas till att skumma
vätskor. Motorn/blåsaren är inte kraftig nog.
• Ta ut batterierna om apparaten inte ska användas
under en längre period.
• Låt apparaten kylas ner helt mellan eventuella
rökningar efter varandra.
NOTERA
Trådfiltret ska bytas ut om det är blockerat.
Filterspecifikationer: Ø 19 mm, rostfritt stål 304.
VARNING
Hartser från det använda träet kan färga.
Hantera med försiktighet.
Fejlfinding
FEL MÖJLIG LÖSNING
Blåsaren
startar inte
• Kontrollera, att batterierna
är korrekt isatta.
• Du har inte satt på apparaten
på på/av-knappen (på
antingen låg – eller hög
hastighet).
• Batterierna måste bytas ut
Det
genereras
ingen rök
• Kontrollera, om trådfiltret
är blockerat.
• Kontrollera om slangen
är blockerad.
• Vid användning i behållare:
kontrollera att röken har fri
ingång in i behållaren.
• Kontrollera att blåsaren
startas när den ställs in
på antingen hög eller låg
hastighet.
• Se till att träspånen är små
och torra nog.
• Bättre att ställa in blåsaren
på hög än låg hastighet.
Det bildas
inte
tillräckligt
med rök
• Ställ in blåsaren på högre
hastighet för att generera mer
rök. fremfor lav hastighed for
at generere mere røg.
Tips
• Med the Smoking Gun™ är det lätt att tillföra
en delikat röksmak och -arom till fisk, kött och
fjäderfä efter tillagningen. Placera maten i en
kastrull/gryta eller annan behållare med lock eller
hushållsfilm över och tillför rök till maten genom
att föra apparatens slang in under locket (se
nedanstående schema för röktekniker).
• Låt inte slangen hänga ner i maten,
låt den vila precis ovanför.
• Det rekommenderas inte att röka under
längre tid åt gången än som anges ovan.
• Låt apparaten kylas av, innan man eventuellt
fyller på med nytt bränsle till en ny rökning.
• Du kan också använda träspån som är speciellt
förberett för rökning av matvaror. Denna typ av
trä är optimalt torkat för att reducera hartshaltiga
substanser i den rök som genereras av
apparaten.
Rengöring
och underhål
1. Innan rengöringen påbörjas, ska man se till att
apparaten är avstängd på på/av-knappen (O)
och er helt avkyld.
2. Ta upp brandkammaren ur munstycket. Vänd
brandkammaren upp och ned och slå den lätt
mot en hård yta för att få bort rester av träspån
och aska. Brandkammaren kan rengöras
med en trasa som fuktas i milt såpvatten eller
rengöras i diskmaskinen.
3. Torka av munstycket med en fuktig trasa
om man kan se att det finns förbränningsrester
på det.
4. Trådfiltret kan rengöras med en trasa eller
diskborste och milt såpvatten.
5. Rengör slangen och slangändarna med milt
såpvatten vid behov.
6. Använd en trasa som fuktas i milt såpvatten
för att rengöra själva apparaten.
Sänk aldrig ner den i vatten.
SE