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EROGAZIONE DELL’ACQUA CALDA
Pericolo di scottature!
All’inizio dell’erogazione possono verifi carsi
brevi spruzzi di acqua calda.
Il tubo di erogazione può raggiungere temperature ele-
vate: evitare di toccarlo direttamente con le mani.
• Accendere la macchina, se questa non è attiva, con l’inter-
ruttore generale (3), la spia posta al suo interno si illumine-
rà.
• Attendere che la spia situata all’interno dell’interruttore caf-
fè (4) si accenda.
•
(Fig.26) -
Sistemare una tazza o un bicchiere da tè sotto al
tubo vapore (pannarello).
• Aprire il pomello (6) “Acqua calda/vapore” ruotandolo in
senso antiorario e premere l’interruttore caff è (4) per la fuo-
riuscita dell’acqua fi no alla quantità desiderata.
• Premere nuovamente l’interruttore caff è (4) e chiudere il
pomello (6) ruotandolo in senso orario per interrompere
l’erogazione di acqua calda.
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EROGAZIONE DEL VAPORE/ PREPA
RAZIONE DEL CAPPUCCINO
Pericolo di scottature!
All’inizio dell’erogazione possono verifi carsi
brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di erogazione può
raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo
direttamente con le mani.
Attenzione! Non erogare caff è quando è selezio-
nata la funzione vapore perchè la temperatura è
troppo alta e c’è il rischio di ustioni.
Attenzione! Durante l’erogazione del vapore è
vietato disinserire il portafi ltro (se inserito)
ruotandolo manualmente in senso orario. Pericolo di
ustioni! Il portafi ltro può essere disinserito solo dopo
aver riportato in posizione iniziale l’interruttore (5) ed
aver raff reddato la macchina con la procedura descritta
nel par.4.5.
• Accendere la macchina, se questa non è attiva, con l’inter-
ruttore generale (3), la spia posta al suo interno si illumine-
rà.
• Premere l’interruttore (5) vapore, la spia posta al suo interno
si illuminerà. Si spegne la spia di pronto macchina situata
all’interno dell’interruttore caff è (4).
• Attendere che la spia di pronto macchina situata all’interno
dell’interruttore (4) si riaccenda, a questo punto la macchina
è pronta per l’erogazione del vapore.
•
(Fig.21) -
Dirigere il tubo vapore (pannarello) sopra la va-
sca raccogligocce, aprire il pomello (6) “Acqua calda/vapore”
per qualche istante, in modo da far uscire l’acqua residua
dal tubo vapore (pannarello); in breve tempo comincerà ad
uscire solo vapore.
• Chiudere il pomello (6).
•
(Fig.27) -
Immergere il tubo vapore (pannarello) nel liqui-
do da riscaldare e aprire il pomello (6); far ruotare il reci-
piente con lenti movimenti dal basso verso l’alto per rendere
uniforme il riscaldamento.
• Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo desiderato chiu-
dere il pomello (6) e riportare in posizione iniziale l’interrut-
tore (5) “Vapore”.
Utilizzando questo sistema con il latte si procede
alla preparazione del cappuccino.
• Procedere con il caricamento del circuito descritto nel par.
4.5 per rendere operativa la macchina.
• Pulire, dopo questa operazione il tubo vapore (pannarello)
con un panno umido.
Nota bene: se non si riesce ad erogare un cappuc-
cino come descritto, si deve ricaricare il circuito
come descritto nel par. 4.5 e successivamente ripetere le
operazioni.
EROGAZIONE DELL’ACQUA CALDA - VAPORE
