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tais como frango e hambúrgueres. Itens grandes, como assados, devem ser virados
pelo menos uma vez.
Reorganize a comida, tal como almôndegas, na metade do cozimento, virando-a de
lado e do centro do prato para a beirada.
GUIA DE UTENSÍLIOS
O utensílio ideal para o micro-ondas é o de material transparente. Isso permite a
energia passar pelo recipiente e esquentar a comida.
Uma micro-onda não penetra metais, portanto utensílios ou pratos com bordas
de metal não devem ser usados.
Não use produtos de papel reciclado no micro-ondas, pois eles podem conter
pequenos fragmentos de metal que podem causar faíscas ou fogo.
Recomenda-se usar pratos redondos ou ovais em vez de quadrados ou
oblongos, visto que a comida que fica no canto tende a cozinhar demais.
Tiras estreitas de papel alumínio podem ser usadas para impedir o
supercozimento das áreas expostas. Mas tome cuidado, não use demais e
mantenha uma distância de 1 polegada.
A lista abaixo é um guia geral para ajudá-lo a escolher os utensílios corretos:
UTENSÍLIOS
MICRO-ONDAS
Vidro resistente ao calor
Sim
Vidro não resistente ao calor
Não
Louças resistentes ao calor
Sim
Prato de plástico para uso em micro-
ondas
Sim
Toalhas de cozinha de papel
Sim
Bandeja de metal
Não
Rack de metal
Não
Papel alumínio & embalagens de papel
alumínio
Não
Papel pergaminho
Sim
Embalagem plástica
Sim
Papel manteiga
Sim
