
12
Lebensmittel
Temperatur
ºC
Zeit
(min)
Anmerkungen
Pommes
200
15-20
Abspülen, trocken tupfen, in Salz, Pfeffer und
Öl wenden
Kartoffelspalten
200
15-20
Abspülen, trocken tupfen, in Salz, Pfeffer und
Öl wenden
Süßkartoffelspalten
200
15-20
Abspülen, trocken tupfen, in Salz, Pfeffer und
Öl wenden
Folienkartoffel /
Ofenkartoffel
180
30-40
Für eine knusprige Schale mit Öl einpinseln
Röstkartoffeln
180
25-35
Abspülen, trocken tupfen, in Salz, Pfeffer,
zerkleinertem Rosmarin (optional) und Öl
wenden
Mediterraner Gemüsemix
180
6-10
In gleichgroße Stücke schneiden, ca. 1 - 2 cm
große Stücke, in Öl wenden und würzen
Hühnerbrust
180
15-20
Hühnerkeulen
180
25-30
Zubereitungszeit hängt von der Größe ab.
Mit Öl einpinseln, würzen
Chicken Wings
180
23-28
Zubereitungszeit hängt von der Größe ab.
Mit Öl einpinseln, würzen
Burger
180
8-12
Zubereitungszeit hängt von der Größe ab.
Mit Öl einpinseln, würzen
Würste
180
8-12
Schweinekottelet
200
10-15
Mit Öl einpinseln, würzen
Lachsfilet
180
8-12
Mit Öl einpinseln, würzen
Weißes Fischfilet
180
8-12
Mit Öl einpinseln, würzen
Münsterländer
Wurstbrötchen
200
13-15
Mit Öl einpinseln, würzen
Frühlingsrolle
200
8-10
Muffins
180
15-18
Gefroren
Temperatur
ºC
Zeit
(min)
Anmerkungen
Pommes
200
15-20
Kartoffelspalten
200
15-20
Pommes Frites
200
12-20
Chicken Nuggets
200
6-10
Fischfilets
200
10-12
Fischstäbchen
180
6-10
Zwiebelringe
180
10-15
Scampi
180
10-15
Hinweis: Bei der Zubereitung von sehr fetthaltigen Lebensmitteln (z.B. Schweinefleisch) kann es zu
Rauchbildung kommen. Das ist ganz normal, wenn Ölreste bei hoher Temperatur zubereitet werden. Die
Rauchbildung kann durch das Verringern der Temperatur möglicherweise reduziert werden.