
14
•
En general, las grandes cantidades, las mezclas espesas y las proporciones elevadas de sólidos frente
a líquidos necesitan programaciones más largas y velocidades más lentas.
•
Las cantidades más pequeñas, las mezclas más finas y una mayor proporción de líquidos que de
sólidos admiten programaciones más cortas y velocidades superiores.
•
No use la varilla a velocidades altas durante más de 10 segundos cada vez, ni durante más de 30 a
velocidades bajas.
EL PASAPURÉ
•
Utilice el accesorio pasapuré únicamente con verduras bien cocidas. Si las verduras están duras el
pasapuré se romperá.
•
No introduzca el pasapuré más allá de su parte superior para evitar que los ingredientes se metan
dentro del mango.
•
Coloque el contenedor de ingredientes en una superficie plana y estable y sujételo con su mano libre.
•
Utilice el pasapuré a velocidad media o baja en tandas de 1 o 2 segundos cada vez, haciendo una
parada de al menos 1 segundo entre tandas.
•
No lo utilice durante más de un minuto, en tandas de 2 segundos funcionando y 1 segundo de
parada.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
1.
Desenchufe el aparato.
2.
Pase un paño suave húmedo por las superficies del mango.
3.
Para extraer la cuchilla del pasapuré, sujete el pasapuré cabeza abajo y gire la cuchilla hacia la
derecha.
4.
Lave a mano la varilla, el pasapuré y la cuchilla del pasapuré.
5.
Para volver a colocar la cuchilla del pasapuré, sujete el pasapuré cabeza abajo, acople la cuchilla y
gírela hacia la izquierda.
6.
No ponga ninguna parte del aparato en el lavavajillas.
W
PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL
Para evitar problemas medioambientales y de salud provocados por las sustancias peligrosas con
que se fabrican los productos eléctricos y electrónicos, los aparatos con este símbolo no se deben desechar
junto con el resto de residuos municipales, sino que se deben recuperar, reutilizar o reciclar.
PESTO DE CILANTRO
•
2 puñado hojas de cilantro
•
2 diente de ajo
•
60 g
de piñones
• 125 ml aceite de oliva
•
60 g
queso Parmesano rallado
Procese el cilantro, el ajo, los piñones y la mitad del aceite hasta obtener una consistencia suave. Póngalo
en un bol mayor. Mezcle el queso Parmesano. Añada aceite para modificar la consistencia: Para mojar:
espesa Para cobertura: media Para salsa para pasta: clara
En nuestra página web encontrará recetas: http://www.russellhobbs.com/ifu/550931
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